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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolate Blanco 30.5% 10 Kg
- Chocolate blanco 30.5% Sicao en wafers ideal para ganache, moldes y repostería con textura cremosa y fácil fundido.
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- NTD Ingredientes, Productos Descartables, Moldes y Transfers
Papel para Hornear Estrella
- El papel para hornear estrella Sili Bake es ideal para repostería y panadería. Antiadherente, reutilizable y perfecto para evitar que los alimentos se peguen en bandejas y moldes.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR ROJO EN GEL 1133
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- Colorante en gel rojo Enco 1133 ideal para fondant, cremas y decoración con alta concentración y color intenso.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
chocolate blanco W2 28% Callebaut
- Chocolate blanco W2 28% Callebaut es cobertura premium cremoso ideal para repostería, ganaches y decoraciones profesionales con sabor equilibrado.
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- Azúcar y Derivados, NTD Ingredientes
Goma Agar Agar
- Agar agar MA Baker ideal para gelificar preparaciones y sustituir gelatina en repostería.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Crema Pastelera Olimpia
- Crema pastelera Olimpia Master Martini, lista para usar, con textura suave, cremosa y estable. Ideal para rellenos, tartas, donas y aplicaciones de repostería profesional, garantizando fácil manejo, excelente rendimiento y resultados consistentes en cada preparación.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias
AVELLANA ENTERA PELADA
- Avellana entera pelada ideal para repostería, cocina y preparaciones con textura y sabor natural.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Harina Pumpernickel 50% 2.5 Kg
- Harina pumpernickel 50% Komplet ideal para panadería, aporta color oscuro, sabor intenso y textura húmeda.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Ajonjoli Negro
- Ajonjolí negro ideal para panadería y repostería, aporta textura crujiente y acabado decorativo.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Icing Maple
- Icing de maple Alpezzi, diseñado para aplicaciones en cobertura, relleno y decoración, con sabor a maple, textura uniforme, brillo estable y fácil aplicación.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolate Amargo 70%
- Chocolate amargo 70% de la marca Sicao, perfecto para ganaches, moldes, coberturas y decoraciones profesionales. Su intenso sabor a cacao y su textura firme y cremosa.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cobertura Cordillera 53% 1 Kg
- Cobertura semiamarga 53% de la marca Cordillera, ideal para elaborar ganaches, moldes, coberturas y decoraciones profesionales.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
Relleno de Blueberry
- Relleno blueberry Efco listo para usar. Ideal para tartas, cheesecakes, donas y productos de panadería con delicioso sabor a arándano.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Nuez de la India
- Nuez de la India NTD, ideal para repostería y cocina, destacada por su sabor suave, textura cremosa y excelente calidad profesional. Seleccionada cuidadosamente para garantizar uniformidad y frescura, es perfecta para una amplia variedad de preparaciones dulces y saladas.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Creme Froid Patissiere (Crema Pastelera en Frio)
- Crema pastelera en frío Abel & Schaffer ideal para rellenos con preparación rápida y sin cocción.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Ajonjoli Blanco
- Ajonjolí blanco ideal para panadería y repostería, aporta textura, sabor suave y acabado decorativo.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
KIT 6 COLORES EN GEL BÁSICO
- Kit colorantes en gel Enco 6 colores básicos ideal para repostería con mezcla de tonos sin alterar textura.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
Ate Membrillo Rebanado
- Ate membrillo rebanado ideal para decorar rosca de Reyes con presentación práctica y color atractivo.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
VANLEER LECHE (Bel Lactée 33%)
- Cobertura leche Van Leer Bel Lactée 33% ideal para baños y decoración sin temperado.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Avellana Picada Tostada
- Avellana picada tostada Master Martini, ideal para repostería, se caracteriza por su sabor intenso, aroma profundo y textura crujiente, ofreciendo una excelente calidad profesional en cada aplicación. Elaborada a partir de avellanas seleccionadas y tostadas de forma uniforme, garantiza un perfil de sabor más pronunciado y un rendimiento consistente.
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