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- Decoraciones, NTD Ingredientes
Hojas de Oro Fina
- Las hojas de oro fina para repostería NTD ingredientes son perfectas para decorar postres y chocolates con un acabado elegante, brillante y profesional.
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- Azúcar y Derivados, NTD Ingredientes
Azúcar Invertido Trimoline
- Azúcar invertido tipo Trimoline de Trimoline, ideal para mejorar la textura, humedad y conservación en repostería profesional. Este ingrediente técnico es ampliamente utilizado en pastelería por su capacidad.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
ARROSTO SOUR BASE
- Base de masa madre Komplet ideal para aportar sabor, aroma y calidad en panadería.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Vaina de vainilla
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- Vaina de vainilla NTD ideal para repostería y postres, versátil y perfecta para aromatizar cremas, masas y preparaciones dulces.
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- Mantequillas, Margarinas y Grasas, NTD Ingredientes
MARGARINA LA DOÑA HOJALDRE
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- Margarina para hojaldre La Doña ideal para croissant, danés y masas laminadas con buena plasticidad.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
O-Tentic Durum (Masa Madre)
- Masa madre para pan Puratos O-Tentic Durum ideal para mejorar sabor, aroma y textura.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolate con Leche 35%
- Chocolate leche Sicao 35% ideal para moldes, ganaches y repostería con mejor estructura y rendimiento.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Creme Froid Patissiere (Crema Pastelera en Frio) 22.73KG
- Crema pastelera en frío Abel & Schaffer ideal para rellenos con preparación rápida y sin cocción.
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- NTD Ingredientes, Productos Descartables, Moldes y Transfers
Capacillo Tulipan Blanco
- Capacillo tulipán blanco ideal para muffins con presentación elegante y acabado profesional.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
ARROSTO SOUR BASE – 2.5 Kg
- Base de masa madre Komplet ideal para aportar sabor, aroma y calidad en panadería.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
Hojas de Plata Fina
- Las hojas de plata fina para repostería NTD ingredientes son ideales para decorar postres y chocolates con un acabado elegante, brillante y profesional.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Rosa Brillante 1115
- Color rosa brillante Enco 1115, ideal para fondant, cremas y decoraciones de repostería. Su fórmula concentrada permite obtener tonos vivos, intensos y uniformes con poca cantidad.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chispa Horneable sabor chocolate 4000CTLB 10 Kg
- Chispa horneable sabor chocolate Sicao ideal para repostería y panadería. Mantiene forma al hornear, aporta sabor intenso y textura crujiente en galletas, muffins y brownies.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR CARNE EN GEL 2193
- Colorante en gel color carne Enco 2193 ideal para fondant, cremas y decoraciones con alta concentración.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolate Semi Amargo 52 %
- Chocolate semi amargo 52% Sicao ideal para ganache, moldes y repostería con sabor intenso y balanceado.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cocoa Negra Ibiza
- Cocoa negra Ibiza Nederland ideal para repostería con color oscuro intenso, bajo amargor y alta solubilidad.
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- Mezclas de Reposteria, NTD Ingredientes
Komplet Creme Brulee
- Komplet Creme Brulee, mezcla profesional para preparar un postre cremoso y suave con delicado sabor a vainilla y característico acabado caramelizado. Ideal para lograr resultados consistentes, elegantes y de calidad gourmet en cada preparación.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Almendra Entera Pelada
- Almendra entera pelada NTD, ideal para repostería y cocina, seleccionada por su excelente sabor, textura firme y calidad profesional. Perfecta para una amplia variedad de preparaciones, desde postres finos hasta platos salados, garantizando resultados consistentes en cada uso.
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- Glaseados y Brillos, NTD Ingredientes
Tegral Brillo
- Tegral brillo Puratos ideal para panadería con acabado brillante y mejor presentación en productos horneados.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolate Blanco 30.5%
- Chocolate blanco 30.5% Sicao en wafers ideal para ganache, moldes y repostería con textura cremosa y fácil fundido.
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