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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR VERDE NATURAL EN GEL 3376
- Color verde natural en gel Enco 3376, ideal para fondant, cremas y decoraciones de repostería con acabado profesional.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Praline de Avellana
- Praliné de avellana Callebaut ideal para rellenos, cremas y postres, fácil de aplicar, con textura cremosa y resultados consistentes en repostería.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Harina pan agrio sour doug 10% 2.5 Kg
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- Harina pan agrio Komplet sour dough 10% ideal para panadería con sabor tipo masa madre y fácil uso.
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- Productos Descartables, Moldes y Transfers
MOLDE PANETTONE AMARILLO
- Molde panettone amarillo ideal para hornear con cocción uniforme y presentación atractiva.
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- Glaseados y Brillos, NTD Ingredientes
Tegral Brillo
- Tegral brillo Puratos ideal para panadería con acabado brillante y mejor presentación en productos horneados.
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- Azúcar y Derivados, NTD Ingredientes
Azcar Invertido Trimoline
- Azúcar invertido Trimoline Metco ideal para panadería y heladería, mejora textura, humedad y evita cristalización.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolate con Leche 823, 33.8%
- Chocolate 823 Callebaut con leche 33.8%, ideal para ganaches, moldes y repostería profesional con excelente resultado. Su equilibrado perfil de sabor combina la cremosidad.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Manteca de Cacao
- Manteca de cacao Callebaut 100% pura ideal para ajustar la fluidez del chocolate, crear ganaches, decoraciones y técnicas profesionales de repostería.
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- NTD Ingredientes, Saborizantes, Extractos y Esencias
Saborizante natural de vainilla en pasta Bourbon Madagascar
- Saborizante de vainilla en pasta Prova ideal para repostería, diseñado para aplicaciones en preparaciones dulces de mayor nivel.
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- NTD Ingredientes, Saborizantes, Extractos y Esencias
Extracto de vainilla Bourbon Madagascar con semillas
- Extracto de vainilla Bourbon Madagascar con semillas Prova ideal para repostería con sabor intenso y aplicación directa.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cobertura Blanca W2 28%
- Chocolate blanco Callebaut W2 28%, ideal para repostería, ganaches, moldes y preparaciones profesionales con excelente resultado. Su sabor suave y cremoso, con notas dulces bien equilibradas.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolate Amargo 70%
- Chocolate amargo 70% Sicao ideal para ganaches, moldes y repostería profesional con sabor intenso.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
COBERTURA AMARGA 70% (70-30-38)
- Cobertura amarga 70% Callebaut es chocolate intenso ideal para ganaches, rellenos y repostería profesional con sabor profundo y textura uniforme.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Avena Natural
- Avena natural NTD ideal para repostería y panadería, diseñada para aportar versatilidad en distintas preparaciones.
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- Mermerladas, Jaleas y Siropes, NTD Ingredientes
Mandarina en Gajos Enteros
- Mandarina en gajos enteros Otela ideal para postres, decoración y preparaciones con fruta lista para usar.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
Pure de Ruibarbo 90/10 Congelado
- Puré de ruibarbo congelado Andros 90/10 ideal para mousses, rellenos y postres con perfil ácido y natural.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
FLEX MULTIGRANO PLUS – 2.5 Kg
- Mix multigrano para panadería Komplet ideal para panes con semillas, textura y mejor rendimiento.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Creme Froid Patissiere (Crema Pastelera en Frio) 22.73KG
- Crema pastelera en frío Abel & Schaffer ideal para rellenos con preparación rápida y sin cocción.
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- Puré de Frutas
RELLENO DE MANZANA
- Relleno de manzana 5 kg, preparado frutal listo para usar con delicioso sabor a manzana. Ideal para rellenar tartas, pasteles, tartaletas, donas y otros postres de repostería profesional.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Pepita de Calabaza Entera Pelada
- Pepita de calabaza pelada NTD ideal para repostería y panadería, fácil de usar y perfecta para mezclas, toppings y preparaciones dulces y saladas.
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