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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
SICAO COBERTURA SABOR CHOCOLATE SEMIAMARGO
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- Cobertura sabor chocolate semiamargo Sicao ideal para bañar y decorar, fácil de fundir y sin temperado.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Mycryo 100% Manteca de Cacao en Polvo
- Mycryo manteca de cacao en polvo cacao barry es ideal para temperar chocolate y mejorar texturas en repostería y cocina profesional.
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- Decoraciones
Puré de castañas
- Puré castañas Imbert ideal para rellenos y postres con textura suave y fácil aplicación.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolate Blanco en discos 36/38
- Chocolate blanco en discos 36/38 Master Martini ideal para ganache, moldes y decoración con alta fluidez.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
Pure de de Lichi 90/10 Congelado
- Puré de lichi congelado Andros 90/10 ideal para mousses, helados y postres con sabor exótico y delicado.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
RELLENO DE FRAMBUEZA
- Relleno de frambuesa Delysse ideal para pasteles, tartas y panadería con textura estable y fácil aplicación.
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- Productos Descartables, Moldes y Transfers
MOLDE PANETTONE AMARILLO
- Molde panettone amarillo ideal para hornear con cocción uniforme y presentación atractiva.
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- NTD Ingredientes, Saborizantes, Extractos y Esencias
AROMA DE CAFE – 1LT
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- Esencia de café Ricco ideal para bebidas, postres y repostería con sabor intenso y fácil dosificación.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
Mona Lisa Crispearls GOLD / Caramelo
- Las mona lisa crispearls gold caramelo Callebaut son perlas crujientes ideales para decorar postres, aportando sabor a caramelo y acabado dorado.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
ALBUMINA DE HUEVO
- Albúmina de huevo en polvo Ma Baker ideal para merengues, mousses y repostería con alto volumen y estabilidad.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolate Blanco 30.5%
- Chocolate blanco 30.5% de Sicao, cremoso y equilibrado, ideal para ganaches, coberturas y repostería profesional. Su perfil de sabor se caracteriza por notas lácteas suaves y un dulzor bien balanceado, lo que permite obtener preparaciones delicadas y de excelente calidad.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
Pure de Coco 90/10 Congelado
- Puré de coco congelado Andros 90/10 ideal para mousses, helados y postres con textura cremosa y sabor natural.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
FLEX MULTIGRANO PLUS
- Mix multigrano para panadería Komplet ideal para panes con semillas, textura y mejor rendimiento.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Crema Vegetal Ambiante
- Crema vegetal Ambiante Puratos ideal para montar, rellenar y decorar con excelente volumen y estabilidad.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Harina Country French – Baguette 10% 2.5 Kg
- Harina para baguette Komplet ideal para pan francés con buena textura, volumen y corteza crujiente.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Icing Blanco para Donas Dawn
- Icing blanco para donas Dawn, diseñado para aplicaciones de glaseado y decoración, con textura uniforme, brillo estable y fácil aplicación.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cobertura oscura 811, 54%
- Cobertura 811 Callebaut 54% chocolate oscuro, ideal para ganaches, moldes y repostería profesional con excelente resultado. Su equilibrado contenido de cacao ofrece un sabor intenso y bien definido.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
NIBS DE CACAO ALERTLIT
- Nibs de cacao Alertlit, elaborados a partir de granos de cacao tostados, ideales para aplicaciones en repostería y toppings, con textura crujiente y sabor intenso.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cobertura Blanca W2 28%
- Chocolate blanco Callebaut W2 28%, ideal para repostería, ganaches, moldes y preparaciones profesionales con excelente resultado. Su sabor suave y cremoso, con notas dulces bien equilibradas.
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- NTD Ingredientes, Productos Descartables, Moldes y Transfers
Papel Guitarra (Guitar Sheets) 60 x 40 cm
- Papel guitarra para repostería 60 x 40 cm ideal para trabajar chocolate y decoraciones.
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