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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Harina Country French – Baguette 10% 2.5 Kg
- Harina para baguette Komplet ideal para pan francés con buena textura, volumen y corteza crujiente.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Harina Flex Tomate 2.5 Kg
- Harina sabor tomate Komplet ideal para panadería, aporta color y perfil salado en masas especiales.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Pasta de Pistache
- Pasta de pistache Atelier Noisette, ideal para helados, cremas, rellenos y repostería gourmet con intenso sabor a pistacho.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos
Cobertura Origen Tanzania 75%
- Cobertura Tanzania Callebaut 75% chocolate oscuro de origen, ideal para repostería y chocolatería profesional con excelente resultado. Su alto contenido de cacao ofrece un sabor intenso y sofisticado.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Fondant Vega
- El Fondant Vega Atelier Noisette es un producto especialmente diseñado para la decoración y cobertura de tortas, ofreciendo un acabado profesional y elegante que resalta cualquier creación repostera.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
Albumina de Huevo
- Albúmina de huevo Ma Baker ideal para merengues, glaseados y recetas con alta estabilidad y volumen.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR PARA CHOCOLATE METALICO PLATA EN MANTECA DE CACAO
- Color para chocolate metálico plata en manteca de cacao Ma Baker, ideal para bombones, moldes y decoraciones profesionales, con efecto brillante, acabado espejo y alta concentración liposoluble.
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- NTD Ingredientes, Productos Descartables, Moldes y Transfers
MINI BASE RECTABGULAR CON ASA 10 X 5.5 cm
- Base rectangular mini con asa ideal para presentar postres individuales de forma práctica y profesional.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
NIBS DE CACAO ALERTLIT
- Nibs de cacao Alertlit, elaborados a partir de granos de cacao tostados, ideales para aplicaciones en repostería y toppings, con textura crujiente y sabor intenso.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR PARA CHOCOLATE EN MANTECA DE CACAO MORADO
- Color para chocolate morado en manteca de cacao Ma Baker, ideal para bombones, moldes y decoraciones profesionales, con acabado brillante y alta concentración liposoluble.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Color Naranja Neon En Gel 1539
- Color naranja neón en gel Enco 1539, ideal para fondant, cremas y decoraciones de repostería. Su fórmula concentrada permite obtener tonos intensos, vibrantes y luminosos con poca cantidad
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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR MORADO NATURAL EN GEL 3379
- Color morado natural en gel Enco 3379, ideal para fondant, cremas y decoraciones de repostería con acabado profesional. Su fórmula concentrada permite obtener tonos morados intensos y uniformes.
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- Mantequillas, Margarinas y Grasas, NTD Ingredientes
Margarina Con Mantequilla Laminada
- Margarina laminada Melange con mantequilla ideal para hojaldre y masas laminadas con excelente plasticidad.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Polvo Merengue 2830 (2KG)
- Merengue en polvo Enco ideal para royal icing, glaseados y decoración con mayor estabilidad.
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- NTD Ingredientes, Saborizantes, Extractos y Esencias
Saborizante Natural de Cacao
- Saborizante natural de cacao Prova ideal para repostería y bebidas, diseñado para aportar versatilidad en distintas preparaciones.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR NEGRO NATURAL EN GEL 3380
- Color negro natural en gel Enco 3380, ideal para fondant, cremas y decoraciones de repostería con acabado profesional. Su fórmula concentrada permite obtener un negro intenso y uniforme.
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- Decoraciones
HOJUELAS METALIZADAS ORO
- Hojuelas metalizadas Cherry and Cake ideales para decorar postres con brillo y acabado elegante.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cobertura oscura 811, 54%
- Cobertura 811 Callebaut 54% chocolate oscuro, ideal para ganaches, moldes y repostería profesional con excelente resultado. Su equilibrado contenido de cacao ofrece un sabor intenso y bien definido.
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- Azúcar y Derivados, NTD Ingredientes
Glucosa
- Glucosa para repostería Deiman, ideal para mejorar la textura, el brillo y la estabilidad en preparaciones dulces con excelente presentación. Este ingrediente es esencial en la pastelería profesional.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
PECTINA NH NAPPAGE 1KG
- Pectina NH Louis François ideal para nappage, glaseados brillantes y acabados profesionales.
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