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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Harina Flex Pumpernickel
- Harina pumpernickel Komplet ideal para panadería con color oscuro, sabor intenso y perfil artesanal.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Harina Russian Pumpernikel 20%
- Harina pumpernickel 20% Komplet ideal para panadería con sabor intenso, color oscuro y fácil manejo.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR PARA CHOCOLATE EN MANTECA DE CACAO MORADO 220GR
- Color para chocolate morado en manteca de cacao Ma Baker, ideal para bombones, moldes y decoraciones profesionales, con acabado brillante y alta concentración liposoluble.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
HARINA SUPER BAGEL 5%
- Harina para bagel Komplet 5% ideal para panadería, mejora textura, elasticidad y brillo en bagels.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR PARA CHOCOLATE EN MANTECA DE CACAO VERDE 220GR
- Color para chocolate verde en manteca de cacao Ma Baker, ideal para moldes, bombones y decoraciones profesionales, con color intenso, acabado brillante y alta concentración liposoluble.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Harina Country French – Baguette 10% 2.5 Kg
- Harina para baguette Komplet ideal para pan francés con buena textura, volumen y corteza crujiente.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
TRANSFERS HALLOWEEN
- Transfer para chocolate Halloween ideal para bombones y decoraciones temáticas con acabado profesional.
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- NTD Ingredientes, Productos Congelados Bollería, Huevos, Masas y Panadería
Higo Cristalizado
- Higo cristalizado ideal para repostería y panadería, diseñado para aportar versatilidad en distintas preparaciones.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Sucedáneo Sabor Chocolate Semiamargo Sicao
- Sucedáneo con sabor a chocolate semiamargo, ideal para ganaches, coberturas, moldes y decoraciones profesionales. Su textura uniforme y sabor consistente lo hacen perfecto.
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- Decoraciones
HOJA DE ARROZ TAMAÑO CARTA 50/1
- Hoja de arroz tamaño carta Ma Baker and Chef ideal para impresión comestible, decoración de tortas y aplicaciones en repostería profesional y casera.
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- Puré de Frutas
RELLENO MORA AZUL
- Relleno de mora azul Dawn ideal para pasteles, tartas y panadería con textura estable y listo para usar.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
Mona Lisa Crispearls GOLD / Caramelo
- Las mona lisa crispearls gold caramelo Callebaut son perlas crujientes ideales para decorar postres, aportando sabor a caramelo y acabado dorado.
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- Azúcar y Derivados, NTD Ingredientes
Azúcar Invertido Trimoline
- Azúcar invertido tipo Trimoline de Trimoline, ideal para mejorar la textura, humedad y conservación en repostería profesional. Este ingrediente técnico es ampliamente utilizado en pastelería por su capacidad.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
CREMOR TÁRTARO 1 Kg
- Cremor tártaro Ma Baker ideal para estabilizar claras, mejorar volumen y evitar cristalización en repostería.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
SICAO CHOCOLATINES SEMIAMARGO 46%
- Los chocolatines semiamargo 46% Sicao son ideales para panadería y repostería, perfectos para croissants, rellenos y productos horneados con excelente sabor y textura.
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- NTD Ingredientes, Productos Descartables, Moldes y Transfers
BASE DE CARTON DORADA 12 cm
- Base cartón dorada 12 cm ideal para soporte y presentación de mini pasteles y postres.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
Pure de Frambuesa (Aséptico 10% Azúcar)
- Puré de frambuesa aséptico Frulpa con 10% azúcar, ideal para postres, bebidas y repostería con sabor equilibrado y textura perfecta.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Color Naranja Neon En Gel 1539
- Color naranja neón en gel Enco 1539, ideal para fondant, cremas y decoraciones de repostería. Su fórmula concentrada permite obtener tonos intensos, vibrantes y luminosos con poca cantidad
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- Azúcar y Derivados, NTD Ingredientes
Glucosa NTD
- Glucosa de NTD Ingredientes, ideal para mejorar la textura, elasticidad y estabilidad en repostería profesional. Este ingrediente técnico es fundamental en pastelería.
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- Decoraciones
HOJUELAS METALIZADAS ORO
- Hojuelas metalizadas Cherry and Cake ideales para decorar postres con brillo y acabado elegante.
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