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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR NEGRO NATURAL EN GEL 3380
- Color negro natural en gel Enco 3380, ideal para fondant, cremas y decoraciones de repostería con acabado profesional. Su fórmula concentrada permite obtener un negro intenso y uniforme.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Color Negro en Gel 1130 ENCO
- Colorante negro en gel ENCO 1130 de ENCO, ideal para fondant, cremas y decoración en repostería profesional. Ofrece un color negro intenso y uniforme, perfecto para lograr acabados definidos.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cobertura Cordillera 53% 1 Kg
- Cobertura semiamarga 53% de la marca Cordillera, ideal para elaborar ganaches, moldes, coberturas y decoraciones profesionales.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chispa Sucedáneo Sabor Chocolate Blanco
- Chispa sucedáneo blanco Sicao ideal para galletas, muffins y repostería resistente al horneo.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Color Azul Real En Gel 1494
- Color azul real en gel Enco 1494, ideal para fondant, cremas y decoraciones de repostería. Su alta concentración permite lograr tonos intensos, profundos y uniformes con poca cantidad.
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- Azúcar y Derivados, NTD Ingredientes
Glucosa NTD
- Glucosa de NTD Ingredientes, ideal para mejorar la textura, elasticidad y estabilidad en repostería profesional. Este ingrediente técnico es fundamental en pastelería.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Icing Vainilla
- Icing vainilla Alpezzi, ideal para cubrir, rellenar y decorar postres, con textura suave, sabor dulce, acabado brillante y fácil aplicación.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
HARINA SUPER BAGEL 5%
- Harina para bagel Komplet 5% ideal para panadería, mejora textura, elasticidad y brillo en bagels.
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- Cremas, Ganaches e Icings
RELLENO HORNEABLE SABOR AVELLANA
- Relleno horneable de avellana Alpezzi ideal para repostería con alta estabilidad y excelente rendimiento en horno.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
BRILLO DE ESTRELLA AMARILLO LIMON
- Brillo de estrella amarillo limón Ma Baker ideal para decoración de repostería con efecto brillante y color vibrante.
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- NTD Ingredientes, Productos en Polvo y Líquidos
Fecula de Maiz
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- Fécula de maíz NTD ideal para repostería y cocina, fácil de integrar y perfecta para espesar, dar textura y mejorar preparaciones dulces y saladas.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Pepita de Calabaza Entera Pelada
- Pepita de calabaza pelada NTD ideal para repostería y panadería, fácil de usar y perfecta para mezclas, toppings y preparaciones dulces y saladas.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Kit Colores Basicos en Gel
- Kit colorantes en gel Enco colores básicos ideal para repostería con mezcla de tonos sin alterar textura.
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- Azúcar y Derivados, NTD Ingredientes
Azucar Mascabado
- Azúcar mascabado Metco, ideal para repostería y cocina con sabor intenso y textura húmeda que mejora la calidad de cada preparación. Su contenido de melaza le aporta un perfil dulce más profundo.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
CEPETE (Crema Pastelera en Caliente)
- Optimiza la producción de tu obrador con la crema pastelera Cepete de Puratos. Este mix en polvo está diseñado para elaborar una crema tradicional en caliente.
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- Mezclas de Reposteria, NTD Ingredientes
HARINA SUGAR FREE VAINILLA
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- Harina sugar free vainilla Komplet ideal para repostería sin azúcar con preparación fácil y resultados uniformes.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cobertura Blanca – Vanleer 2.5 KG
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- Cobertura blanca Van Leer Callebaut ideal para baños y decoración sin necesidad de temperado.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Nuez Pedazo Chico
- Nuez en trozos NTD ideal para repostería y panadería, diseñada para aportar versatilidad en distintas preparaciones.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cobertura Amarga 811 Callebaut, 54.5%
- Cobertura amarga 811 Callebaut chocolate negro 54.5%, ideal para ganaches, rellenos y repostería profesional con sabor equilibrado y fundido uniforme.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolate Blanco W2 28%
- El Chocolate Blanco W2 28% Callebaut es una cobertura cremosa ideal para ganaches, mousses y repostería profesional, con un sabor equilibrado y excelente fluidez.
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