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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Creme Froid Patissiere (Crema Pastelera en Frio)
- Crema pastelera en frío Abel & Schaffer ideal para rellenos con preparación rápida y sin cocción.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Avena Natural
- Avena natural NTD ideal para repostería y panadería, diseñada para aportar versatilidad en distintas preparaciones.
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- GLUTEN FREE, NTD Ingredientes
Gluten Free Bread & Pizza
- Mezcla sin gluten pan pizza Komplet, ideal para preparar pan y pizza con buena textura, sabor equilibrado y resultados consistentes en repostería profesional.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chispa Sucedáneo Sabor Chocolate Blanco
- Chispa sucedáneo blanco Sicao ideal para galletas, muffins y repostería resistente al horneo.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Relleno LF Fruitfil Piña
- Relleno de piña Fruitfil Puratos ideal para panadería y pastelería con textura estable y listo para usar.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Colorante para Chocolate Azul 2641
- Colorante liposoluble para chocolate azul Enco 2641 ideal para coberturas, ganaches y decoraciones.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Mejorador S-500 Superactive NF
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- Mejorante para pan Puratos S-500 ideal para mejorar volumen, textura y estabilidad en masas.
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- NTD Ingredientes, Saborizantes, Extractos y Esencias
Vainilla La Favorita
- Vainilla para repostería La Favorita Gary ideal para dar aroma y mejorar preparaciones dulces.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Color Gel Super Negro 2476
- Color gel negro Enco 2476, ideal para fondant, cremas y decoraciones de repostería. Su alta concentración permite obtener tonos negros profundos e intensos con poca cantidad.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
Mona Lisa Crispearls Ruby / Fresa
- Las mona lisa crispearls ruby fresa Callebaut son perlas crujientes ideales para decorar postres, aportando color rosado natural y sabor único.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Colorante para Chocolate Rojo Fresa 2659
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- Colorante liposoluble para chocolate rojo fresa Enco 2659 ideal para coberturas, ganaches y decoraciones.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Icing Maple
- Icing de maple Alpezzi, diseñado para aplicaciones en cobertura, relleno y decoración, con sabor a maple, textura uniforme, brillo estable y fácil aplicación.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
Relleno de Manzana
- El Relleno de Manzana Efco es un delicioso relleno frutal diseñado para panadería y repostería profesional. Está elaborado con trozos de manzana cocidos en un jarabe suave con especias, ofreciendo un sabor equilibrado entre dulce y ligeramente ácido que recuerda al clásico apple pie
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- GLUTEN FREE, NTD Ingredientes
Gluten Free Creme Cake
- Gluten Free Creme Cake Komplet, mezcla sin gluten ideal para elaborar bizcochos suaves, esponjosos y con textura cremosa. Perfecta para repostería profesional, permite obtener resultados consistentes y de alta calidad, siendo ideal para tortas, cupcakes y una amplia variedad de postres sin gluten, sin comprometer el sabor ni la estructura.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Impulsor Polvo para Hornear de Doble Acción
- Polvo de hornear doble acción Puratos ideal para repostería, aporta volumen y textura uniforme.
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- Mermerladas, Jaleas y Siropes, NTD Ingredientes
Frasco Mayonesa Tia Tula
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- Mayonesa en frasco Tía Tula ideal para uso en cocina diaria, diseñada para aportar versatilidad en múltiples preparaciones.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Pailleté Feulletine (Barquilla Molida)
- Pailleté feuilletine de Cacao Barry, barquilla molida ideal para aportar una textura crujiente y ligera en postres y repostería profesional. Elaborado a partir de finas láminas de barquillo caramelizado.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Colorante para Chocolate Azul Real 2645
- Colorante liposoluble para chocolate azul real Enco 2645 ideal para coberturas, ganaches y decoraciones.
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- Mezclas de Reposteria, NTD Ingredientes
ROYAL YEAST RAISED DONUT BASE 2.5 Kg
- Base para donas con levadura Komplet ideal para panadería con excelente volumen y textura suave.
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- Mermerladas, Jaleas y Siropes, NTD Ingredientes
Frasco Mostaza Tia Tula
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- Mostaza en frasco Tía Tula ideal para uso en cocina diaria, diseñada para aportar versatilidad en distintas preparaciones.
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