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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
BICARBONATO DE SODIO
- Bicarbonato de sodio NTD, ideal para repostería y panadería, es un agente leudante esencial que mejora la textura, el volumen y la esponjosidad en diversas preparaciones. Su acción ayuda a liberar dióxido de carbono durante la cocción, permitiendo obtener productos más ligeros y bien estructurados.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
SICAO CHOCOLATE CON LECHE 28.5%
- Chocolate con leche 28.5% de la marca Sicao, ideal para ganaches, moldes, coberturas y decoraciones profesionales. Su sabor suave y equilibrado.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Color Rosa Fiusha En Gel 1916
- Color rosa fucsia en gel Enco 1916, ideal para fondant, cremas y decoraciones de repostería. Su fórmula concentrada permite obtener tonos intensos, vibrantes y uniformes con poca cantidad.
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- Productos Descartables, Moldes y Transfers
Capacillo tulipan Navideño
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- Capacillos tulipán navideños ideales para cupcakes, resistentes y con diseño festivo.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
MEJORANTE FORZA LALLEMAND
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- Mejorante para pan Lallemand Forza ideal para mejorar volumen, textura y estabilidad en masas.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
BRILLO DE ESTRELLA ROJO VINO
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- Brillo de estrella rojo vino Ma Baker ideal para decoración de repostería con efecto brillante y acabado elegante.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
ARROSTO SOUR BASE – 2.5 Kg
- Base de masa madre Komplet ideal para aportar sabor, aroma y calidad en panadería.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Colorante para Chocolate Azul Real 2645
- Colorante liposoluble para chocolate azul real Enco 2645 ideal para coberturas, ganaches y decoraciones.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Color Gel Blanco 2926
- Color blanco en gel ENCO 2926 de ENCO, ideal para fondant, cremas y decoración en repostería profesional. Proporciona un tono blanco limpio y uniforme, perfecto para aclarar colores.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
Relleno de Cereza
- Relleno de cereza Efco ideal para repostería, listo para usar con textura estable y excelente rendimiento.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
Mona Lisa Crispearls Chocolate Blanco
- Las Mona Lisa Crispearls chocolate blanco Callebaut son perlas crujientes ideales para decorar postres, aportando textura y un acabado profesional.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Colorante para Chocolate Blanco 2739
- Colorante liposoluble blanco Enco 2739, ideal para fondant, ganaches y coberturas decorativas. Permite teñir chocolate blanco sin alterar su textura.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolate Blanco 30.5%
- Chocolate blanco 30.5% de Sicao, cremoso y equilibrado, ideal para ganaches, coberturas y repostería profesional. Su perfil de sabor se caracteriza por notas lácteas suaves y un dulzor bien balanceado, lo que permite obtener preparaciones delicadas y de excelente calidad.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Harina Flex Tomate
- Harina sabor tomate Komplet ideal para panadería con color atractivo y perfil salado diferenciado.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cobertura Sabor a Chocolate Blanco
- Cobertura chocolate blanco Cordillera ideal para baños y repostería sin temperado.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
O-Tentic Durum (Masa Madre)
- Masa madre para pan Puratos O-Tentic Durum ideal para mejorar sabor, aroma y textura.
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- Mermerladas, Jaleas y Siropes, NTD Ingredientes
Frasco Mermelada Chacabano Tia Tula
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- Mermelada de chabacano en frasco Tía Tula ideal para uso en repostería y consumo diario, diseñada para ofrecer versatilidad en distintas preparaciones.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
FLEX CRACKED WHEAT PLUS – 2.5 kg
- Trigo quebrado para panadería Komplet ideal para panes multigrano con textura y mejor rendimiento.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR CAFE NATURAL EN GEL 3383
- Color café natural en gel Enco 3383, ideal para fondant, cremas y decoraciones de repostería con acabado profesional. Su fórmula concentrada permite obtener tonos marrones intensos y uniformes.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Colorante para Chocolate Cobre 2543
- Colorante para chocolate cobre Enco 2543, ideal para fondant, ganaches y coberturas decorativas con acabado profesional. Su fórmula especialmente diseñada para chocolate permite lograr tonos metálicos.
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