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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolate con Leche 823, 33.8%
- Chocolate 823 Callebaut con leche 33.8%, ideal para ganaches, moldes y repostería profesional con excelente resultado. Su equilibrado perfil de sabor combina la cremosidad.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Coco Granillo Fino
- Coco granillo fino NTD, ideal para repostería y panadería, se caracteriza por su textura fina, ligera y uniforme, así como por su sabor natural a coco, aportando un toque tropical y distintivo a múltiples preparaciones. Elaborado
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolate Sucedaneo Blanco en Discos
- Chocolate sucedáneo blanco en discos Master Martini ideal para baños y repostería sin temperado.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Harina Tradition T65
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- Harina Tradition T65 de Grands Moulins de Paris ideal para baguettes, panes artesanales y fermentaciones prolongadas. Miga alveolada, corteza crujiente y sabor tradicional.
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- Frutas en Conserva, Confitadas y Deshidratadas, NTD Ingredientes
Caviani Pasta de extracto de vainilla Bourbon Madagascar con semillas
- Pasta de vainilla bourbon Prova con semillas ideal para repostería, diseñada para aplicaciones de mayor nivel en preparaciones dulces.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Avellana Entera Tostada
- Avellana entera tostada Master Martini, ideal para repostería, destaca por su sabor intenso, aroma profundo y textura crujiente, ofreciendo una calidad profesional en cada preparación. Seleccionadas cuidadosamente y tostadas de manera uniforme, garantizan un perfil de sabor más pronunciado y una mejor experiencia en productos finales.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR PARA CHOCOLATE EN MANTECA DE CACAO ROSA
- Color para chocolate rosa en manteca de cacao Ma Baker, ideal para moldes, bombones y decoraciones profesionales, con tono vibrante, acabado brillante y alta concentración liposoluble.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
SICAO CHOCOLATE CON LECHE 28.5% 5 KG
- Chocolate con leche 28.5% de la marca Sicao, ideal para ganaches, moldes, coberturas y decoraciones profesionales. Su sabor suave y equilibrado.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
Albumina de Huevo
- Albúmina de huevo Ma Baker ideal para merengues, glaseados y recetas con alta estabilidad y volumen.
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- GLUTEN FREE, NTD Ingredientes
Harina Gluten Free BAKE MIX
- Harina sin gluten Komplet ideal para repostería, mezcla lista para usar con buena textura y rendimiento.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Crema Vegetal Ambiante
- Crema vegetal Ambiante Puratos ideal para montar, rellenar y decorar con excelente volumen y estabilidad.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
Pectina Amarilla
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- Pectina amarilla Louis François ideal para pastas de frutas, jaleas y confitería con gel firme y excelente estabilidad.
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- Productos Descartables, Moldes y Transfers
Capacillo Metal #72 plata
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- Capacillo metálico plata estándar, diseñado para horneado de cupcakes, con estructura resistente, acabado metálico y presentación profesional.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Almendra Entera Con Cuticulas 20/22
- Almendra Entera con Cutículas NTD ideal para repostería, panadería, snacks y decoración. Aporta textura crujiente, sabor natural y excelente presentación en diversas recetas.
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- Azúcar y Derivados, NTD Ingredientes
Azucar Antihumedad para Decoración
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- Azúcar antihumedad Atelier ideal para decoración, no se derrite y mantiene el acabado en postres.
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- Azúcar y Derivados, NTD Ingredientes
Azucar Refinada
- Azúcar refinada Zulka ideal para repostería, bebidas y cocina con textura fina y fácil disolución.
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- NTD Ingredientes, Saborizantes, Extractos y Esencias
Esencia Platano 1903
- Esencia de plátano Enco ideal para repostería con sabor característico y fácil dosificación.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Mycryo 100% Manteca de Cacao en Polvo
- Mycryo manteca de cacao en polvo cacao barry es ideal para temperar chocolate y mejorar texturas en repostería y cocina profesional.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos
Cobertura de leche en discos 34/36 2.5 KG
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- Cobertura leche discos Master Martini 34/36 ideal para baños y decoración sin temperado.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
MATIZADOR COLOR ROJO EN POLVO
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- Colorante rojo en polvo Ma Baker ideal para matizar, sombrear y decorar en repostería y chocolatería.
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