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- Cremas, Ganaches e Icings
RELLENO HORNEABLE SABOR AVELLANA
- Relleno horneable de avellana Alpezzi ideal para repostería con alta estabilidad y excelente rendimiento en horno.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
CEREZA MARRASQUINO ROJA CON TALLO
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- Cereza marrasquino con tallo Diana ideal para decorar postres con color brillante y sabor dulce.
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- Azúcar y Derivados, NTD Ingredientes
Gluten Free One by One Sustituto de Azucar 2.5 Kg
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- Sustituto de azúcar sin gluten Komplet ideal para repostería, reemplazo directo con buen desempeño en horneado.
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- NTD Ingredientes, Saborizantes, Extractos y Esencias
AROMA DE CAFE – 1LT
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- Esencia de café Ricco ideal para bebidas, postres y repostería con sabor intenso y fácil dosificación.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR PARA CHOCOLATE METALICO COBRE EN MANTECA DE CACAO
- Color para chocolate metálico cobre en manteca de cacao Ma Baker ideal para bombones, moldes y decoraciones con efecto brillante y profesional.
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- Gelatinas, Gelificantes y Grenetinas, NTD Ingredientes
GELATINA CONGELLI FRAMBUESA
- Gelatina de frambuesa Congelli ideal para postres y preparaciones frías con sabor frutal y fácil preparación.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolate Blanco 30.5% 10 Kg
- Chocolate blanco 30.5% Sicao en wafers ideal para ganache, moldes y repostería con textura cremosa y fácil fundido.
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- NTD Ingredientes, Productos Descartables, Moldes y Transfers
Papel Guitarra (Guitar Sheets)
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- Papel guitarra Ma Baker ideal para repostería y chocolate, perfecto para decoraciones con acabado uniforme y resultados profesionales.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
Mona Lisa Crispearls Ruby / Fresa
- Las mona lisa crispearls ruby fresa Callebaut son perlas crujientes ideales para decorar postres, aportando color rosado natural y sabor único.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
ÁCIDO CÍTRICO
- Ácido cítrico Ma Baker ideal para regular acidez, conservar y potenciar sabor en alimentos y repostería.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
GLUCOSA DESHIDRATADA 1 KG
- Glucosa deshidratada Louis François ideal para mejorar textura y evitar cristalización en repostería.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Almendra Fileteada
- Almendra fileteada NTD ideal para repostería y panadería, diseñada para aportar versatilidad en distintas preparaciones.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
HARINA PAN PUMPERNICKEL 50%
- Harina pumpernickel 50% Komplet ideal para panadería, aporta color oscuro, sabor intenso y textura húmeda.
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- Mantequillas, Margarinas y Grasas, NTD Ingredientes
Mantequilla Sin Sal
- Mantequilla Sin Sal President elaborada con crema de leche de alta calidad. Ideal para repostería, panadería, cocina y recetas que requieren control preciso del sabor y la sal.
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- NTD Ingredientes, Saborizantes, Extractos y Esencias
Saborizante natural de vainilla en pasta Bourbon Madagascar
- Saborizante de vainilla en pasta Prova ideal para repostería, diseñado para aplicaciones en preparaciones dulces de mayor nivel.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
Pure de Ruibarbo 90/10 Congelado
- Puré de ruibarbo congelado Andros 90/10 ideal para mousses, rellenos y postres con perfil ácido y natural.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Harina pan omega 3 25%
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- Harina omega 3 para pan Komplet 25% ideal para panadería con semillas y mejor perfil nutricional.
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- NTD Ingredientes, Tartaletas y Especialidades horneables
Tartaleta Chocolate Redonda 6Cm
- Tartaleta de chocolate redonda de 6 cm Gartiello lista para rellenar, ideal para la elaboración de postres y repostería con excelente presentación.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
ICING FRESA
- Icing de fresa Alpezzi, diseñado para aplicaciones en cobertura, relleno y decoración, con sabor a fresa, color uniforme, textura suave y fácil aplicación.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
COBERTURA AMARGA 70% (70-30-38)
- Cobertura amarga 70% Callebaut es chocolate intenso ideal para ganaches, rellenos y repostería profesional con sabor profundo y textura uniforme.
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