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- Azúcar y Derivados, NTD Ingredientes
Azucar en Grano 10Kg
- Azúcar en grano Atelier, ideal para decoración, repostería y panadería con textura crujiente y excelente presentación. Sus cristales aportan un acabado atractivo y profesional.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
Pure de Coco 90/10 Congelado
- Puré de coco congelado Andros 90/10 ideal para mousses, helados y postres con textura cremosa y sabor natural.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Amaranto Natural
- aranto natural NTD ideal para repostería y panadería, diseñado para aportar versatilidad en distintas preparaciones
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cobertura Blanca – Vanleer
- Cobertura chocolate blanco Vanleer Callebaut ideal para moldes y ganache con textura cremosa y fácil fundido.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
BRILLO DE ESTRELLA ORO
- Brillo de estrella oro Ma Baker ideal para decoración de repostería con efecto brillante y acabado premium.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Relleno crujiente Chocolate Blanco
- Relleno crujiente de chocolate blanco Master Martini, crema con trozos crocantes. Ideal para donas, pasteles y repostería profesional.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
HARINA INDEPENDENCIA MULTIUSOS
- Harina multiusos Anahuac, ideal para repostería y panadería. Versátil y equilibrada, perfecta para bizcochos, galletas y múltiples preparaciones.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
FONDANT ROJO ENCO 3346
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- Fondant Rojo Enco 3346 ideal para cubrir, modelar y decorar pasteles, cupcakes y figuras de azúcar. Flexible, fácil de trabajar y con acabado profesional.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Mejorante Super F Pan Blanco
- Mejorante para pan blanco Fleischmann ideal para panadería, mejora volumen, textura y consistencia.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Harina Country French – Baguette 10%
- Harina para baguette Komplet ideal para pan francés con buena textura, volumen y corteza crujiente.
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- NTD Ingredientes, Saborizantes, Extractos y Esencias
ESENCIA DE LAVANDA 120ML
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- Esencia de lavanda Deiman ideal para repostería con aroma floral delicado y uso en recetas gourmet.
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- Azúcar y Derivados, NTD Ingredientes
Azcar Invertido Trimoline
- Azúcar invertido Trimoline Metco ideal para panadería y heladería, mejora textura, humedad y evita cristalización.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
GOTAS CHOCOLATE OBSCURO ARIBA (CHIPS)
- Chocolate en gotas para hornear Master Martini 46% ideal para galletas y muffins, resistente al horno.
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- ADITIVOS
Agar agar en polvo 150 gr
- Agar agar en polvo Louis François ideal para gelificar postres y preparaciones con textura firme.
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- Cremas, Ganaches e Icings
CREMA PASTELERA EN FRIO
- Crema pastelera en frío Lallemand ideal para rellenos y postres, fácil de preparar, con textura uniforme y resultados consistentes en cada uso.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
Pure de Maracuyá (Aséptico 10% Azúcar)
- Puré de maracuyá aséptico Frulpa con 10% azúcar, ideal para bebidas, postres y repostería con sabor tropical equilibrado y natural.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR VERDE NATURAL EN GEL 3376
- Color verde natural en gel Enco 3376, ideal para fondant, cremas y decoraciones de repostería con acabado profesional.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cobertura Amarga 811 Callebaut, 54.5%
- Cobertura amarga 811 Callebaut chocolate negro 54.5%, ideal para ganaches, rellenos y repostería profesional con sabor equilibrado y fundido uniforme.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
MATIZADOR COLOR VERDE METALICO EN POLVO
- Colorante verde metálico en polvo Ma Baker ideal para dar acabado brillante y elegante en repostería y chocolatería.
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- Mermerladas, Jaleas y Siropes, NTD Ingredientes
Frasco Miel de Agave Tia Tula
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- Miel de agave en frasco Tía Tula ideal para uso en cocina diaria, diseñada para aportar versatilidad en distintas preparaciones.
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