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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Crema Pastelera Olimpia
- Crema pastelera Olimpia Master Martini, lista para usar, con textura suave, cremosa y estable. Ideal para rellenos, tartas, donas y aplicaciones de repostería profesional, garantizando fácil manejo, excelente rendimiento y resultados consistentes en cada preparación.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Colorante Gel Rojo 1133
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- Colorante en gel rojo Enco 1133 ideal para fondant, cremas y decoración con alta concentración y color intenso.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR PARA CHOCOLATE EN MANTECA DE CACAO VIOLETA 220GR
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- Color para chocolate violeta en manteca de cacao Ma Baker, ideal para moldes, bombones y decoraciones profesionales, con tono intenso, acabado brillante y alta concentración liposoluble.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos
Cobertura Origen México 66%
- Cobertura México Callebaut 66% chocolate oscuro de origen, ideal para repostería y chocolatería profesional con excelente resultado. Su equilibrado contenido de cacao ofrece un sabor intenso.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
MATIZADOR COLOR MORADO METALICO EN POLVO
- Colorante morado metálico en polvo Ma Baker ideal para dar acabado brillante y elegante en repostería y chocolatería.
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- Mantequillas, Margarinas y Grasas, NTD Ingredientes
MARGARINA LA DOÑA DANES
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- Margarina para danés La Doña ideal para croissant y masas laminadas con buena plasticidad y rendimiento.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
HARINA SUPER BAGEL 5%
- Harina para bagel Komplet 5% ideal para panadería, mejora textura, elasticidad y brillo en bagels.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
RELLENO DUBAI ATELIER NOISETTE
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- Relleno de avellana Atelier ideal para repostería con textura cremosa y fácil aplicación.
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- NTD Ingredientes, Tartaletas y Especialidades horneables
TARTALETA CHOCOLATE REDONDA 4CM
- Tartaleta de chocolate redonda de 4 cm Gartiello lista para rellenar, ideal para la elaboración de mini postres y repostería con excelente presentación.
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- NTD Ingredientes, Saborizantes, Extractos y Esencias
Esencia Nuez 1313
- Esencia de nuez Enco ideal para repostería con sabor característico y fácil dosificación.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR PARA CHOCOLATE EN MANTECA DE CACAO BLANCO
- Color para chocolate blanco en manteca de cacao Ma Baker, ideal para moldes, bombones y decoraciones profesionales, con acabado brillante y alta concentración liposoluble.
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- NTD Ingredientes, Productos Descartables, Moldes y Transfers
Capacillo Rojo #72
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- Capacillo rojo #72, diseñado para horneado de cupcakes, con estructura resistente, color uniforme y óptima presentación.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Almendra En Granillo
- Almendra en Granillo NTD ideal para decorar y enriquecer recetas de repostería, panadería y postres. Aporta textura crujiente, sabor natural y excelente presentación.
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- ADITIVOS
LECITINA DE SOYA EN POLVO 100 gr
- Lecitina de soja en polvo Louis François ideal como emulsionante para mejorar textura y estabilidad en repostería.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Soft´R Especialidades
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- Mejorador Soft’R Especialidades Puratos ideal para panadería, mejora la textura, facilita el proceso y garantiza resultados uniformes en cada elaboración.
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- Puré de Frutas
LF FRUITFIL PIÑA
- LF Fruitfil Piña de Puratos, relleno frutal listo para usar. Ideal para donas, tartas, pasteles y productos de panadería con sabor natural a piña
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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR PARA CHOCOLATE METALICO MORADO EN MANTECA 220GR
- El Color para Chocolate Metálico Morado en Manteca Ma Baker es un colorante liposoluble elaborado con manteca de cacao, perfecto para decorar chocolates, bombones y figuras con un acabado metálico uniforme y profesional.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Colorante para Chocolate Plata 2557
- Colorante liposoluble plata Enco 2557, ideal para fondant, ganaches y coberturas metálicas. Permite lograr tonos plateados brillantes en chocolate sin alterar su textura.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
COBERTURA ARIBA BLANCA 31%
- La Cobertura Ariba Blanca 31% Master Martini es una cobertura cremosa y versátil, ideal para ganaches, rellenos y repostería profesional, con excelente textura y sabor equilibrado.
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- Cremas, Ganaches e Icings
Creme Froid Patissiere 5KG
- Creme Froid Pâtissière Komplet, mezcla profesional para preparar crema pastelera en frío, lista en minutos y sin necesidad de cocción. Ofrece una textura suave, estable y homogénea, ideal para rellenos, tartas, donas y aplicaciones de repostería profesional con resultados consistentes.
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