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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Sicao Chocolate Zero (sin azúcar)
- Chocolate sin azúcar Sicao Zero ideal para repostería y preparaciones sin azúcar añadida.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Harina Pumpernickel 50% 2.5 Kg
- Harina pumpernickel 50% Komplet ideal para panadería, aporta color oscuro, sabor intenso y textura húmeda.
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- NTD Ingredientes, Saborizantes, Extractos y Esencias
Esencia Nuez 1313
- Esencia de nuez Enco ideal para repostería con sabor característico y fácil dosificación.
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- Mermerladas, Jaleas y Siropes, NTD Ingredientes
Frasco Mermelada Chacabano Tia Tula
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- Mermelada de chabacano en frasco Tía Tula ideal para uso en repostería y consumo diario, diseñada para ofrecer versatilidad en distintas preparaciones.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Polvo para Hornear
- Polvo para hornear Fleischmann, ideal para bizcochos, muffins y todo tipo de repostería, proporcionando una textura esponjosa, ligera y con excelente volumen. Su acción leudante garantiza un crecimiento uniforme de las masas, logrando resultados consistentes y de alta calidad en cada horneado.
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- NTD Ingredientes, Productos Descartables, Moldes y Transfers
Capacillo Negro #72
- Capacillos negros #72 ideales para cupcakes, resistentes y con acabado elegante.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
FONDANT ROJO ENCO 3346
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- Fondant Rojo Enco 3346 ideal para cubrir, modelar y decorar pasteles, cupcakes y figuras de azúcar. Flexible, fácil de trabajar y con acabado profesional.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
MATIZADOR COLOR MORADO EN POLVO
- Colorante morado en polvo Ma Baker ideal para matizar, sombrear y decorar en repostería y chocolatería.
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- NTD Ingredientes, Tartaletas y Especialidades horneables
TARTALETA NEUTRA REDONDA 7 CM
- Tartaleta Neutra Redonda 7 cm Gartiello ideal para postres, tartaletas dulces, aperitivos y presentaciones gourmet. Lista para rellenar y de excelente textura crujiente.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolate con Leche 823, 33.8%
- Chocolate 823 Callebaut con leche 33.8%, ideal para ganaches, moldes y repostería profesional con excelente resultado. Su equilibrado perfil de sabor combina la cremosidad.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
CREMOR TÁRTARO 1 Kg
- Cremor tártaro Ma Baker ideal para estabilizar claras, mejorar volumen y evitar cristalización en repostería.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR VIOLETA EN GEL 2365
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- Colorante violeta en gel Enco ideal para repostería con color intenso y sin alterar la textura.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Almendra en Polvo
- Almendra en polvo NTD ideal para repostería y panadería, diseñada para aportar versatilidad en distintas preparaciones.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Glos Maple Canadiense
- Glos Maple Canadiense Aris ideal para decorar donas, berlinesas y productos de panadería con sabor maple, acabado brillante y secado rápido.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chispa Sucedáneo Sabor Chocolate Semi Amargo
- Chispa sucedáneo chocolate Sicao semi amargo ideal para galletas, muffins y repostería resistente al horneo.
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- Mezclas de Reposteria, NTD Ingredientes
Pastel Super Esponja Vainilla
- Pastel Super Esponja Vainilla Dawn ideal para elaborar bizcochos, cupcakes, rollos y postres con excelente volumen, textura suave y preparación sencilla.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
PROTEINA DE GUISANTE 150 gr
- Proteína guisante Louis François ideal para mejorar estructura, textura y estabilidad en repostería.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
811 dark coverture 54.5 %
- Cobertura 811 Callebaut 54.5% chocolate oscuro, ideal para ganaches, moldes y repostería profesional con excelente resultado. Su equilibrado contenido de cacao aporta un sabor intenso y bien definido.
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- Azúcar y Derivados
ISOMALT (Sustituto de azúcar)
- Isomalt para repostería Ma Baker and Chef, ideal para la elaboración de decoraciones, figuras y como sustituto de azúcar en pastelería profesional. Este ingrediente es perfecto para crear piezas artísticas.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
DEXTROSA 1 KG
- Dextrosa Louis François ideal para controlar cristalización y mejorar textura en repostería y heladería.
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