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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
CREMOR TÁRTARO 1 Kg
- Cremor tártaro Ma Baker ideal para estabilizar claras, mejorar volumen y evitar cristalización en repostería.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
Pure de Frambuesa (Aséptico 10% Azúcar)
- Puré de frambuesa aséptico Frulpa con 10% azúcar, ideal para postres, bebidas y repostería con sabor equilibrado y textura perfecta.
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- NTD Ingredientes, Tartaletas y Especialidades horneables
TARTALETA REDONDA DULCE 7CM
- Tartaleta redonda de 7 cm Gartiello lista para rellenar, ideal para la elaboración de postres y repostería profesional con excelente presentación. Su práctico tamaño es perfecto.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Mejorante para pan Doughmaster 1%
- Mejorante para pan 1% Komplet Doughmaster ideal para panadería con mejor manejo de masa y resultados uniformes.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Ajonjoli Tostado
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- Ajonjolí tostado NTD ideal para panadería y repostería, diseñado para aportar versatilidad en distintas preparaciones.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
Isomalt Gallia
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- Isomalt Gallia Louis François ideal para decoraciones en azúcar, piezas artísticas, confitería y pastelería profesional. Transparente, brillante y resistente a la humedad.
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- Cremas, Ganaches e Icings
CAJETA DE LECHE HORNEABLE
- Cajeta horneable Mago ideal para rellenos y postres que requieren estabilidad durante el horneado.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
Mona Lisa Crispearls GOLD / Caramelo
- Las mona lisa crispearls gold caramelo Callebaut son perlas crujientes ideales para decorar postres, aportando sabor a caramelo y acabado dorado.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
chocolate blanco W2 28% Callebaut
- Chocolate blanco W2 28% Callebaut es cobertura premium cremoso ideal para repostería, ganaches y decoraciones profesionales con sabor equilibrado.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chispas de Chocolate Alpezzi
- Chispas de chocolate Alpezzi ideales para galletas, brownies y postres con excelente sabor y textura.
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- ADITIVOS
CARRAGENANE IOTA 150gr
- Carragenina iota Louis François ideal para geles suaves, elásticos y estables en repostería.
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- Frutas en Conserva, Confitadas y Deshidratadas, NTD Ingredientes
Cascaras de Naranja Manga
- Cáscara de naranja confitada La Veneciana ideal para panadería, rellenos y postres con sabor cítrico dulce.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
TINTA COMESTIBLE COLOR AMARILLO 3113
- Tinta comestible color amarillo Enco 3113, ideal para impresión en papel de azúcar y decoración de repostería. Proporciona un tono brillante y uniforme, perfecto para lograr impresiones definidas
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
Puré de Guanábana 90/10 Congelado
- Puré de guayaba congelado Andros 90/10 ideal para mousses, helados y postres con sabor tropical natural.
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- Mezclas de Reposteria, NTD Ingredientes
Harina Red Velvet
- Harina Red Velvet La Espiga ideal para elaborar pasteles, cupcakes y postres red velvet con color uniforme, textura suave, excelente volumen y fácil preparación.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Quinoa Roja
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- Quinoa roja NTD ideal para repostería y cocina, fácil de usar y perfecta para mezclas, preparaciones dulces y saladas con gran versatilidad.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Caravella Cover Cocoa
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- Cobertura de cocoa Master Martini ideal para repostería, formulada para facilitar su uso en diferentes aplicaciones.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
Pralisec Crocante
- Crocante Pralisec Atelier ideal para bombones, rellenos y postres con textura crujiente y sabor caramelizado.
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- Gelatinas, Gelificantes y Grenetinas, NTD Ingredientes
GRENETINA EN LÁMINAS
- Grenetina en laminas komplet ideal para mousses, gelatinas y repostería profesional. Ofrece fácil uso, textura uniforme y resultados consistentes.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Dulce de Leche Repostero
- Dulce de Leche Repostero El Ombú ideal para tortas, alfajores, donas, postres y decoración. Textura firme, sabor auténtico y listo para usar.
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