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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cocoa Alcalina
- Cacao alcalino Cordillera, polvo fino ideal para repostería, ganaches y bebidas con sabor suave y color profundo.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Dulce de Leche Horneable
- Dulce de leche horneable El Ombú, ideal para facturas, donas y repostería. Resistente al horno, con sabor auténtico y textura perfecta.
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- ADITIVOS
MONOESTEARATO DE GLICEROL 150 gr
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- Monoestearato glicerol Cherry and Cake ideal para mejorar textura, volumen y estabilidad en repostería.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Colorante Gel Rojo 1133
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- Colorante en gel rojo Enco 1133 ideal para fondant, cremas y decoración con alta concentración y color intenso.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
Chispa Horneable sabor chocolate 4000CTLB 1 Kg
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- Chispa horneable sabor chocolate Sicao ideal para repostería y panadería. Mantiene forma al hornear, aporta sabor intenso y textura crujiente en galletas, muffins y brownies.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
811 dark coverture 54.5 %
- Cobertura 811 Callebaut 54.5% chocolate oscuro, ideal para ganaches, moldes y repostería profesional con excelente resultado. Su equilibrado contenido de cacao aporta un sabor intenso y bien definido.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
Ate Combinado
- Ate combinado ideal para decorar rosca de Reyes con colores llamativos y presentación tradicional.
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- Gelatinas, Gelificantes y Grenetinas, NTD Ingredientes
GELATINA CONGELLI LIMÓN
- Gelatina de limón Congelli ideal para postres y preparaciones frías con sabor cítrico y fácil preparación.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
Goma Guar (Galligum Guar)
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- Goma guar Louis François ideal para espesar, estabilizar y mejorar texturas en helados, postres, salsas y panadería sin gluten.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolate Sucedáneo Oscuro en Discos
- Chocolate sucedáneo oscuro Master Martini en discos, ideal para coberturas y repostería sin necesidad de templado. Su presentación en discos facilita su manejo y fundido.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cobertura Gianduja
- Cobertura gianduja Callebaut ideal para rellenos, ganaches y repostería con avellana.
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- NTD Ingredientes, Saborizantes, Extractos y Esencias
Saborizante natural de vainilla en pasta Bourbon Madagascar
- Saborizante de vainilla en pasta Prova ideal para repostería, diseñado para aplicaciones en preparaciones dulces de mayor nivel.
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- Mezclas de Reposteria
HARINA PARA BROWNIE 2.5 Kg
- Harina muffin brownie Komplet ideal para preparar muffins, brownies y pasteles de forma fácil y uniforme.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
SPRINKLES MIX ANTIFAZ
- Sprinkles Mix Antifaz Cherry & Cake ideal para decorar pasteles, cupcakes, galletas y postres temáticos con colores, formas y acabados llamativos.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
Malvavisco Bianchi Pequeño
- Malvavisco pequeño NTD Bianchi, diseñado para aplicaciones en repostería y snacks, con textura uniforme, consistencia esponjosa y fácil manejo.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
LEVADURA INSTANTÁNEA MASAS DULCES
- Levadura instantánea masas dulces Fleischmann, ideal para donas, brioche y panadería enriquecida. Ofrece excelente fermentación, alta tolerancia al azúcar y una textura esponjosa con gran volumen, garantizando resultados consistentes en cada preparación.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Color Amarillo Huevo En Gel 1564
- Color amarillo huevo en gel Enco 1564, ideal para fondant, cremas y decoraciones de repostería. Su fórmula concentrada permite obtener tonos cálidos, intensos y uniformes con poca cantidad,
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
PERLAS DIAMANTADAS COLOR PLATA
- Perlas diamantadas plata MA Baker ideales para decorar postres con brillo elegante y acabado profesional.
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- Azúcar y Derivados, NTD Ingredientes
Azucar en Grano 10Kg
- Azúcar en grano Atelier, ideal para decoración, repostería y panadería con textura crujiente y excelente presentación. Sus cristales aportan un acabado atractivo y profesional.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Glos Chocolate Semiamargo
- Glos Chocolate Semiamargo Aris ideal para decorar donas, berlinesas y productos de panadería con acabado brillante, secado rápido y excelente rendimiento.
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