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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolate Blanco 30.5% 5 KG
- Chocolate blanco 30.5% de Sicao, cremoso y equilibrado, ideal para ganaches, coberturas y repostería profesional. Su perfil de sabor se caracteriza por notas lácteas suaves y un dulzor bien balanceado, lo que permite obtener preparaciones delicadas y de excelente calidad.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolate Semi Amargo 52 %
- Chocolate semi amargo 52% Sicao ideal para ganache, moldes y repostería con sabor intenso y balanceado.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Pistacho
- Pistacho para repostería ideal para postres, aporta sabor, textura y acabado premium.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
Goma de Xantana
- Goma xantana Ma Baker ideal para espesar, estabilizar y mejorar la textura en repostería y alimentos.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Color Gel Menta Malvavisco 3306
- Color gel menta malvavisco Enco ideal para fondant, merengue, buttercream y royal icing con tonos suaves y uniformes.
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- Productos Descartables, Moldes y Transfers
MOLDE PANETTONE ROJO
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- Molde panettone rojo ideal para hornear con cocción uniforme y presentación atractiva.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
VANLEER LECHE (Bel Lactée 33%)
- Cobertura leche Van Leer Bel Lactée 33% ideal para baños y decoración sin temperado.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
Pectina Amarilla
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- Pectina amarilla Louis François ideal para pastas de frutas, jaleas y confitería con gel firme y excelente estabilidad.
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- ADITIVOS
CARRAGENANE IOTA 150gr
- Carragenina iota Louis François ideal para geles suaves, elásticos y estables en repostería.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Dulce de Leche Repostero
- Dulce de Leche Repostero El Ombú ideal para tortas, alfajores, donas, postres y decoración. Textura firme, sabor auténtico y listo para usar.
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- Mezclas de Reposteria, NTD Ingredientes
Harina para Brownie Parve
- Harina para Brownie Parve Komplet ideal para elaborar brownies húmedos, intensos y de textura fudgy. Fácil preparación y resultados consistentes para panadería y repostería.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Avellana Entera Tostada
- Avellana entera tostada Master Martini, ideal para repostería, destaca por su sabor intenso, aroma profundo y textura crujiente, ofreciendo una calidad profesional en cada preparación. Seleccionadas cuidadosamente y tostadas de manera uniforme, garantizan un perfil de sabor más pronunciado y una mejor experiencia en productos finales.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR ROJO R LIQUIDO 1525N
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- Colorante líquido rojo Enco 1525N ideal para aerógrafo, glaseados y bebidas con color uniforme y fácil aplicación.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR PARA CHOCOLATE METALICO ROJO EN MANTECA DE CACAO
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- Color para chocolate metálico rojo en manteca de cacao Ma Baker ideal para bombones, moldes y decoraciones con efecto brillante y profesional.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
Pure de Mandarina – Congelado
- Puré de mandarina congelado Andros elaborado con mandarinas sicilianas, ideal para postres, sorbetes, mousses, cócteles y repostería profesional.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
TRANSFERS SAN VALENTIN
- Transfer para chocolate San Valentín ideal para bombones y decoraciones con acabado profesional.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
Puré de Guanábana 90/10 Congelado
- Puré de guayaba congelado Andros 90/10 ideal para mousses, helados y postres con sabor tropical natural.
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- Mantequillas, Margarinas y Grasas, NTD Ingredientes
MANTEQUILLA ASTURIAS
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- Mantequilla Asturias ideal para repostería, cocina y panadería con excelente textura y sabor.
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- Frutas en Conserva, Confitadas y Deshidratadas, NTD Ingredientes
FRESA LIOFILIZADA
- Fresa liofilizada LIO ideal para postres, chocolates, bebidas y decoración con sabor intenso, color natural y textura crujiente.
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- Gelatinas, Gelificantes y Grenetinas, NTD Ingredientes
GELATINA CONGELLI PIÑA
- Gelatina de piña Congelli ideal para postres y preparaciones frías con sabor tropical y fácil preparación.
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