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Pure de Chabacano 90/10 Congelado
- Puré de chabacano congelado Andros 90/10 ideal para mousses, helados y postres con sabor natural intenso.
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- Mermerladas, Jaleas y Siropes, NTD Ingredientes
Frasco Miel de Maple Tia Tula
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- Miel de maple en frasco Tía Tula ideal para uso en cocina y repostería, diseñada para complementar diversas preparaciones.
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Capacillo Metal #72 plata
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- Capacillo metálico plata estándar, diseñado para horneado de cupcakes, con estructura resistente, acabado metálico y presentación profesional.
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- Dulce de leche Nestlé El Manjar ideal para rellenos, postres y repostería con fácil aplicación.
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Bavarian Farmers Bread Mix
- Mezcla pan campesino Komplet ideal para panadería con preparación práctica y resultados consistentes.
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Cobertura Amarga 70-30-38 70.5%
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Azucar en Grano
- Azúcar en grano Atelier, ideal para decoración, repostería y panadería con textura crujiente y excelente presentación. Sus cristales aportan un acabado atractivo y profesional.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
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- Ate de tejocote ideal para decorar rosca de Reyes con presentación tradicional y color natural.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
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- Almendra Trozo Corte Francés NTD ideal para repostería, panadería y decoración de postres. Aporta textura, sabor y una presentación premium en múltiples aplicaciones.
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Chocolate Semi Amargo 52 %
- Chocolate semi amargo 52% de Sicao, ideal para ganaches, rellenos y repostería profesional con un sabor equilibrado entre dulzor y cacao.
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Harina para Pastel – Muffin Chocolate 2.5 Kg
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Cobertura oscura Centroamérica
- La Cobertura Oscura Centramerica Master Martini es una cobertura tipo chocolate de sabor intenso, ideal para coberturas, rellenos y repostería profesional, fácil de usar y sin necesidad de templado.
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- Puré de Frutas
LF CREMFIL BAVARIAN CREME VAINILLA
- Relleno LF Cremfil Bavarian Creme Vainilla de Puratos. Crema sabor vainilla lista para usar, ideal para donas, pasteles, eclairs y productos de panadería.
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CAPACILLO CAFÉ #74
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- Harina alta proteína Anahuac, ideal para panadería profesional. Ofrece excelente desarrollo de gluten, mayor volumen y estructura en panes y masas fermentadas.
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Saborizante natural de vainilla en pasta Bourbon Madagascar
- Saborizante de vainilla en pasta Prova ideal para repostería, diseñado para aplicaciones en preparaciones dulces de mayor nivel.
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BAGEL BLANCO B274
- Bagel blanco Vandemoortele B274, ideal para sándwiches y brunch. Pan versátil, suave por dentro y perfecto para foodservice.
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- Color amarillo huevo en gel Enco 1564, ideal para fondant, cremas y decoraciones de repostería. Su fórmula concentrada permite obtener tonos cálidos, intensos y uniformes con poca cantidad,
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