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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
FLEX CRACKED WHEAT PLUS – 2.5 kg
- Trigo quebrado para panadería Komplet ideal para panes multigrano con textura y mejor rendimiento.
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NEVEPANN BELPAN NA 50 CF
- $500.00
- Base para chantilly Fabbri ideal para obtener crema batida con alto volumen y excelente estabilidad en repostería.
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FLEX MULTIGRANO PLUS – 2.5 Kg
- Mix multigrano para panadería Komplet ideal para panes con semillas, textura y mejor rendimiento.
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ARROSTO SOUR BASE
- Base de masa madre Komplet ideal para aportar sabor, aroma y calidad en panadería.
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Harina para Pastel – Muffin Chocolate 2.5 Kg
- Harina para pastel de chocolate Komplet ideal para muffins y repostería con textura esponjosa y fácil preparación.
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HARINA SUPER BAGEL 5% – 2.5 Kg
- Harina para bagel Komplet 5% ideal para panadería, mejora textura, elasticidad y brillo en bagels.
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NEVEFRUTTA 50
- $500.00
- Base para sorbetes Fabbri ideal para helados de fruta con mejor textura, estabilidad y cremosidad.
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Bavarian Farmers Bread Mix 2.5 Kg
- $0.00
- Mezcla para pan campesino Komplet ideal para panadería con sabor tipo masa madre y textura húmeda.
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Cacao Barry Origen GHANA 40%
- $0.00
- Chocolate origen Ghana 40% Cacao Barry ideal para repostería premium con perfil aromático definido.
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VANLEER LECHE (Bel Lactée 33%) 2.5 KG
- $0.00
- Cobertura blanca Van Leer Callebaut ideal para baños y decoración sin necesidad de temperado.
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Harina Pan Integral 40%
- Harina pan integral 40% Komplet, ideal para panes con buena textura, volumen y aporte de fibra. Perfecta para panadería profesional y resultados consistentes.
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Cobertura Gold 30.4% (Sabor Caramelo)
- Cobertura Gold 30.4% de Callebaut, ideal para ganaches, postres y repostería profesional. Este chocolate destaca por su perfil único con notas de caramelo, toffee y mantequilla.
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NXT Dairy-free chocolate vegano
- El chocolate vegano NXT Callebaut sin lácteos es perfecto para repostería, ofreciendo sabor auténtico y excelente rendimiento en preparaciones veganas.
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Chocolate Blanco en discos 36/38
- Chocolate blanco en discos 36/38 Master Martini ideal para ganache, moldes y decoración con alta fluidez.
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Harina para Pastel – Muffin Chocolate Parve
- Harina para Pastel Muffin Chocolate Parve Komplet ideal para elaborar muffins y pasteles de chocolate con textura suave, miga húmeda y excelente rendimiento profesional.
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Cobertura Blanca W2 28%
- Chocolate blanco Callebaut W2 28%, ideal para repostería, ganaches, moldes y preparaciones profesionales con excelente resultado. Su sabor suave y cremoso, con notas dulces bien equilibradas.
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Harina Flex Pumpernickel – 2.5 Kg
- Harina pumpernickel Komplet ideal para panadería con color oscuro, sabor intenso y perfil artesanal.
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Harina Russian Pumpernikel 20% 2.5 Kg
- Harina pumpernickel 20% Komplet ideal para panadería con sabor intenso, color oscuro y fácil manejo.
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Chocolate Ruby 32.8%
- Chocolate Ruby 32.8% de Callebaut, con su característico color rosado natural y un delicado sabor frutal, ideal para repostería profesional. Este chocolate destaca por sus notas frescas
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ROYAL YEAST RAISED DONUT BASE 2.5 Kg
- Base para donas con levadura Komplet ideal para panadería con excelente volumen y textura suave.








