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- Decoraciones, NTD Ingredientes
BRILLO DE ESTRELLA VERDE BOSQUE
- Brillo de estrella verde bosque Ma Baker ideal para decoración de repostería con efecto elegante y acabado premium.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolate con Leche 823, 33.6%
- Chocolate con leche 823 33.6% de Callebaut, ideal para ganaches, moldes y repostería profesional. Destaca por su sabor equilibrado con notas lácteas, un toque de caramelo y un dulzor agradable
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cocoa Alcalina 22/24
- Cacao alcalino 22/24 NTD, ideal para repostería profesional, ganaches y bebidas, ofreciendo un sabor intenso y un color profundo. Su textura fina y su versatilidad lo hacen perfecto.
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- NTD Ingredientes, Tartaletas y Especialidades horneables
TARTALETA CUADRADA DULCE 4CM
- Tartaleta cuadrada de 4 cm Gartiello lista para rellenar, ideal para la elaboración de mini postres y repostería con excelente presentación. Su tamaño compacto la hace perfecta.
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- ADITIVOS
MONOESTEARATO DE GLICEROL 150 gr
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- Monoestearato glicerol Cherry and Cake ideal para mejorar textura, volumen y estabilidad en repostería.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR VERDE NATURAL EN GEL 3376
- Color verde natural en gel Enco 3376, ideal para fondant, cremas y decoraciones de repostería con acabado profesional.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Relleno crujiente Chocolate Blanco
- Relleno crujiente de chocolate blanco Master Martini, crema con trozos crocantes. Ideal para donas, pasteles y repostería profesional.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
HARINA SUPER BAGEL 5% – 2.5 Kg
- Harina para bagel Komplet 5% ideal para panadería, mejora textura, elasticidad y brillo en bagels.
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- NTD Ingredientes, Tartaletas y Especialidades horneables
Tartaleta Chocolate Redonda Lisa 6 cm
- Tartaleta de chocolate redonda lisa de 6 cm, base crujiente lista para rellenar con frutas, cremas, mousse o ganache. Ideal para mini postres, mesas dulces, pastelerías y catering profesional.
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- Mermerladas, Jaleas y Siropes, NTD Ingredientes
Mermelada de Fresa
- Mermelada de fresa Zaragoza ideal para rellenos y coberturas en repostería.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Creme Froid Patissiere (Crema Pastelera en Frio) 22.73KG
- Crema pastelera en frío Abel & Schaffer ideal para rellenos con preparación rápida y sin cocción.
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- NTD Ingredientes, Saborizantes, Extractos y Esencias
ESENCIA DE ANIS – 1LT
- Esencia de Anís Deiman ideal para panadería, repostería, bebidas, gelatinas y postres. Aporta un sabor aromático y característico con excelente rendimiento.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolate Amargo 70%
- Chocolate amargo 70% de la marca Sicao, perfecto para ganaches, moldes, coberturas y decoraciones profesionales. Su intenso sabor a cacao y su textura firme y cremosa.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR PARA CHOCOLATE EN MANTECA DE CACAO VIOLETA
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- Color para chocolate violeta en manteca de cacao Ma Baker, ideal para moldes, bombones y decoraciones profesionales, con tono intenso, acabado brillante y alta concentración liposoluble.
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- Mantequillas, Margarinas y Grasas, NTD Ingredientes
Mantequilla CORMAN- 2KG
- Mantequilla Corman, ideal para repostería y panadería profesional. Ofrece excelente sabor, plasticidad y rendimiento en hojaldres, croissants y masas laminadas.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Glos Maple Canadiense
- Glos Maple Canadiense Aris ideal para decorar donas, berlinesas y productos de panadería con sabor maple, acabado brillante y secado rápido.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Icing Vainilla
- Icing vainilla Alpezzi, ideal para cubrir, rellenar y decorar postres, con textura suave, sabor dulce, acabado brillante y fácil aplicación.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
Relleno de Frambuesa
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- Relleno de frambuesa Efco listo para usar. Ideal para tartas, donas, cheesecakes y panadería con intenso sabor a red raspberry.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
PROTEINA DE PATATA – 100gr
- Proteína patata Louis François ideal para espumas, mousses y repostería técnica con mayor volumen y estabilidad.
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- NTD Ingredientes, Saborizantes, Extractos y Esencias
Esencia Nuez 1313
- Esencia de nuez Enco ideal para repostería con sabor característico y fácil dosificación.
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