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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
ARIBA CACAO 22/24
- El cacao Ariba 22/24 Master Martini es perfecto para repostería, bebidas y postres, ofreciendo un intenso sabor a cacao y excelente rendimiento.
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Sucedáneo Sabor Chocolate Semiamargo Sicao
- Sucedáneo con sabor a chocolate semiamargo, ideal para ganaches, coberturas, moldes y decoraciones profesionales. Su textura uniforme y sabor consistente lo hacen perfecto.
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Duo Chocolattos
- Duo Chocolattos Callebaut elaborados con chocolate blanco y chocolate oscuro. Ideales para decorar pasteles, entremets, cupcakes y postres con acabado elegante y profesional.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos
Chocolate sin lácteos ARIBA ZERO LATTE (DISCOS) 2.5 KG
- Chocolate sin azúcar Master Martini ARIBA ZERO LATTE, ideal para repostería y postres con sabor suave y textura cremosa.
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Chispa Sucedáneo Sabor Chocolate Semi Amargo
- Chispa sucedáneo chocolate Sicao semi amargo ideal para galletas, muffins y repostería resistente al horneo.
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Cocoa Barry Extra Brute Cacao en Polvo
- Cacao en polvo Callebaut Cocoa Barry Extra Brute, intenso, fino y versátil, ideal para repostería profesional. Perfecto para bizcochos, ganaches, mousses, chocolates calientes y otras
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Chocolate con Leche 823, 33.6%
- Chocolate con leche 823 33.6% de Callebaut, ideal para ganaches, moldes y repostería profesional. Destaca por su sabor equilibrado con notas lácteas, un toque de caramelo y un dulzor agradable
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Manteca de Cacao
- Manteca de cacao Callebaut 100% pura ideal para ajustar la fluidez del chocolate, crear ganaches, decoraciones y técnicas profesionales de repostería.
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Ariba Cacao Amargo 22/24 (Cocoa en Polvo)
- El cacao Ariba 22/24 Master Martini es perfecto para repostería, bebidas y postres, ofreciendo un intenso sabor a cacao y excelente rendimiento.
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Cocoa Natural 1 KG
- Cacao en polvo natural Cordillera, ideal para postres, ganaches y bebidas con sabor auténtico a cacao.
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MANTECA DE CACAO ALERLIT
- Manteca de cacao Alerlit, ideal para templado, coberturas y chocolatería profesional. Su alta pureza y textura uniforme permiten lograr acabados brillantes, mejor fluidez y mayor estabilidad
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Sucedáneo Sabor Chocolate Semiamargo Sicao 2.5 KG
- Sucedáneo con sabor a chocolate semiamargo, ideal para ganaches, coberturas, moldes y decoraciones profesionales. Su textura uniforme y sabor consistente lo hacen perfecto.
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Chocolate Amargo Mi Amere 58%
- Chocolate amargo 58% Callebaut Mi Amère ideal para ganache y moldes con sabor tostado y perfil equilibrado.
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Chocolate con Leche 823 33.8%
- Chocolate con leche 33.8% Callebaut 823 ideal para ganache, moldes y repostería con sabor balanceado y alta fluidez.
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Chocolate Ruby 32.8%
- Chocolate Ruby 32.8% de Callebaut, con su característico color rosado natural y un delicado sabor frutal, ideal para repostería profesional. Este chocolate destaca por sus notas frescas
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Mycryo 100% Manteca de Cacao en Polvo
- Mycryo manteca de cacao en polvo cacao barry es ideal para temperar chocolate y mejorar texturas en repostería y cocina profesional.
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Chocolate Amargo 72% en Discos
- Chocolate amargo 72% Master Martini en discos ideal para ganache, moldes y chocolatería con sabor intenso.
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COBERTURA ARIBA BLANCA 31%
- La Cobertura Ariba Blanca 31% Master Martini es una cobertura cremosa y versátil, ideal para ganaches, rellenos y repostería profesional, con excelente textura y sabor equilibrado.
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Cobertura de leche en discos Centroamérica
- La Cobertura de Leche en Discos Centramerica Master Martini es ideal para fundir, ganaches y repostería profesional, con textura cremosa y fácil manejo sin templado.
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Sucedáneo Sabor Chocolate Blanco 2.5 KG
- Sucedáneo con sabor a chocolate blanco de la marca Sicao, ideal para ganaches, coberturas, moldes y decoraciones profesionales. Su textura cremosa y sabor delicado lo hacen perfecto.
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