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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cobertura Blanca – Vanleer 2.5 KG
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- Cobertura blanca Van Leer Callebaut ideal para baños y decoración sin necesidad de temperado.
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- Azúcar y Derivados, NTD Ingredientes
Piloncillo 1 Kg
- Piloncillo de azúcar NTD ideal para repostería y cocina con sabor tradicional y notas a caramelo.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Colorante para Chocolate Rojo Fresa 2659
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- Colorante liposoluble para chocolate rojo fresa Enco 2659 ideal para coberturas, ganaches y decoraciones.
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- NTD Ingredientes, Productos Descartables, Moldes y Transfers
MINI BASE RECTABGULAR CON ASA 10 X 5.5 cm
- Base rectangular mini con asa ideal para presentar postres individuales de forma práctica y profesional.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolatines Semiamargo 47%
- Chocolatines semiamargo 47% de la marca Cordillera, ideales para preparar ganaches, coberturas, rellenos y decoraciones profesionales. Su sabor equilibrado y textura suave lo hacen perfecto.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
Granillo de Chocolate Con Leche
- Granillo de chocolate con leche Sicao ideal para decorar pasteles, helados y bebidas con sabor cremoso y acabado profesional.
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- Azúcar y Derivados, NTD Ingredientes
Goma Agar Agar
- Agar agar MA Baker ideal para gelificar preparaciones y sustituir gelatina en repostería.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Super Rojo En Gel 2440
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- Colorante rojo en gel Enco super rojo ideal para repostería con color intenso y sin alterar textura.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Colorante para Chocolate Azul Real 2645
- Colorante liposoluble para chocolate azul real Enco 2645 ideal para coberturas, ganaches y decoraciones.
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- NTD Ingredientes, Saborizantes, Extractos y Esencias
ESENCIA NARANJA – 120
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- Esencia de naranja Deiman 1090 ideal para bebidas, postres y repostería con sabor cítrico y fácil dosificación.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Nuez en Mitades
- Avellana picada tostada Master Martini, ideal para repostería, se caracteriza por su sabor intenso, aroma profundo y textura crujiente, ofreciendo una excelente calidad profesional en cada aplicación. Elaborada a partir de avellanas seleccionadas y tostadas de forma uniforme, garantiza un perfil de sabor más pronunciado y un rendimiento consistente
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
MERENGUE MIX
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- Merengue Mix Louis François ideal para elaborar merengues ligeros, estables y de gran volumen. Fácil preparación y excelente rendimiento profesional.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
Popping Candy
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- Popping Candy Louis François ideal para postres, chocolates y helados con efecto efervescente y sensación explosiva en boca.
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- Productos Descartables, Moldes y Transfers
CAPACILLO #72 SOFI AMARILLO
- Capacillo amarillo #72 Sofi, diseñado para horneado de cupcakes, con estructura resistente, color uniforme y óptima presentación.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cobertura Origen Guayaquil 64%
- Cobertura Guayaquil Callebaut 64% chocolate oscuro de origen, ideal para repostería profesional con excelente resultado. Su alto contenido de cacao ofrece un sabor intenso y profundo.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cobertura de Leche Superior 38%
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- Cobertura chocolate con leche 38% Callebaut ideal para ganache, moldes y repostería con sabor cremoso y fluidez óptima.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
Pure de Guayaba (Aséptico)
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- Puré de guayaba Frulpa aséptico ideal para repostería, con sabor tropical y textura uniforme.
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- NTD Ingredientes, Productos para Heladería
NEVEFRUTTA 50
- $500.00
- Base para sorbetes Fabbri ideal para helados de fruta con mejor textura, estabilidad y cremosidad.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
Pure de Mango
- Puré de mango Andros Chef, ideal para mousses, helados, salsas, rellenos y repostería. Elaborado con mango de alta calidad, ofrece un sabor tropical natural, dulce e intenso, con textura suave perfecta para aplicaciones profesionales y gourmet.
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- Cremas, Ganaches e Icings
CREMA PASTELERA EN FRIO
- Crema pastelera en frío Lallemand ideal para rellenos y postres, fácil de preparar, con textura uniforme y resultados consistentes en cada uso.
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