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- Mezclas de Reposteria, NTD Ingredientes
ROYAL YEAST RAISED DONUT BASE 2.5 Kg
- Base para donas con levadura Komplet ideal para panadería con excelente volumen y textura suave.
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- ADITIVOS
LECITINA DE SOYA EN POLVO 100 gr
- Lecitina de soja en polvo Louis François ideal como emulsionante para mejorar textura y estabilidad en repostería.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
70-30 Dark Coverture 70.5 %
- Chocolate 70 Callebaut 70.5% ideal para moldes, ganaches y repostería profesional.
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- NTD Ingredientes, Productos Descartables, Moldes y Transfers
MINI BASE REDONDA CON ASA 9 cm
- Base con asa 9 cm ideal para mini postres, facilita manipulación sin contacto y mejora presentación.
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- Frutas en Conserva, Confitadas y Deshidratadas, NTD Ingredientes
PLATANO LIOFILIZADO 70GRS
- Plátano liofilizado LIO ideal para postres, chocolates, bebidas y decoración con sabor natural, textura crujiente y alto rendimiento.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Quinoa Negra
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- Quinoa negra NTD ideal para repostería y cocina, fácil de usar y perfecta para mezclas, preparaciones dulces y saladas con gran versatilidad.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Colorante Gel Azul Brillante 1131
- Color azul brillante Enco 1131, ideal para fondant, cremas y decoraciones de repostería. Su fórmula concentrada permite lograr tonos intensos, vivos y uniformes con poca cantidad.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cobertura Cordillera 53% 1 Kg
- Cobertura semiamarga 53% de la marca Cordillera, ideal para elaborar ganaches, moldes, coberturas y decoraciones profesionales.
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- Productos Descartables, Moldes y Transfers
MOLDE PANETTONE CAFÉ
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- Molde panettone Café ideal para hornear con cocción uniforme y presentación atractiva.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR PARA CHOCOLATE EN MANTECA DE CACAO ROJO 220GR
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- Color para chocolate rojo en manteca de cacao Ma Baker, ideal para moldes, bombones y decoraciones profesionales, con color intenso, acabado brillante y alta concentración liposoluble.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Icing Blanco para Donas Dawn
- Icing blanco para donas Dawn, diseñado para aplicaciones de glaseado y decoración, con textura uniforme, brillo estable y fácil aplicación.
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- NTD Ingredientes, Tartaletas y Especialidades horneables
TARTALETA TRIANGULAR 6CM
- Tartaleta triangular en caja, base crujiente lista para rellenar con frutas, chocolate, crema pastelera o preparaciones gourmet. Ideal para repostería profesional, mesas dulces, catering y elaboración de postres con presentación elegante.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Leche Condensada Astra
- Leche Condensada Astra ideal para postres, flanes, pasteles, bebidas, helados y repostería. Textura cremosa, sabor dulce y excelente rendimiento profesional.
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- Decoraciones
Perla Diamantada Mediana Color Oro
- Perlas diamantadas oro Ma Baker, diseñadas para decoración de postres, con acabado brillante, color uniforme y efecto visual elegante.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos
Cobertura oscura Centroamérica 2.5 Kg
- La Cobertura Oscura Centramerica Master Martini es una cobertura tipo chocolate de sabor intenso, ideal para coberturas, rellenos y repostería profesional, fácil de usar y sin necesidad de templado.
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- Mezclas de Reposteria, NTD Ingredientes
Pastel Super Esponja Chocolate
- Pastel Super Esponja Chocolate Dawn ideal para elaborar bizcochos, cupcakes, rollos y postres con textura suave, húmeda y excelente volumen. Solo agrega agua.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
SUNSET GLAZE (BRILLO PARA PAN)
- Brillo para pan Sunset Glaze Puratos ideal para dar color dorado y acabado brillante sin usar huevo.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
SICAO COBERTURA SABOR CHOCOLATE SEMIAMARGO
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- Cobertura sabor chocolate semiamargo Sicao ideal para bañar y decorar, fácil de fundir y sin temperado.
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- NTD Ingredientes, Productos Descartables, Moldes y Transfers
Capacillo Rosa #72
- Capacillos rosados #72 ideales para cupcakes, resistentes y con excelente presentación.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
ARROSTO SOUR BASE
- Base de masa madre Komplet ideal para aportar sabor, aroma y calidad en panadería.
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