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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Pailleté Feulletine (Barquilla Molida)
- Pailleté feuilletine de Cacao Barry, barquilla molida ideal para aportar una textura crujiente y ligera en postres y repostería profesional. Elaborado a partir de finas láminas de barquillo caramelizado.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR VIOLETA EN GEL 2365
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- Colorante violeta en gel Enco ideal para repostería con color intenso y sin alterar la textura.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cobertura Amarga 70% 1 Kg y 2.5 Kg
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- Cobertura amarga 70% Cordillera ideal para ganaches, moldes y repostería con alto contenido de cacao.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Sicao Chocolate Zero (sin azúcar)
- Chocolate sin azúcar Sicao Zero ideal para repostería y preparaciones sin azúcar añadida.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Almendra En Granillo
- Almendra en Granillo NTD ideal para decorar y enriquecer recetas de repostería, panadería y postres. Aporta textura crujiente, sabor natural y excelente presentación.
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- Productos Descartables, Moldes y Transfers
Capacillo tulipan Navideño
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- Capacillos tulipán navideños ideales para cupcakes, resistentes y con diseño festivo.
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- NTD Ingredientes, Saborizantes, Extractos y Esencias
Esencia Naranja Mantequilla 2555
- Esencia de naranja mantequilla Enco ideal para repostería con sabor cítrico cremoso y fácil dosificación.
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- Puré de Frutas
RELLENO PIÑA
- Relleno de piña Mago ideal para repostería con textura estable, fácil aplicación y excelente rendimiento.
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- ADITIVOS
MONOESTEARATO DE GLICEROL 150 gr
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- Monoestearato glicerol Cherry and Cake ideal para mejorar textura, volumen y estabilidad en repostería.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Nuez de la India
- Nuez de la India NTD, ideal para repostería y cocina, destacada por su sabor suave, textura cremosa y excelente calidad profesional. Seleccionada cuidadosamente para garantizar uniformidad y frescura, es perfecta para una amplia variedad de preparaciones dulces y saladas.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
CARBOXIMETIL CELULOSA H.V. CMC
- Carboximetil celulosa CMC Deiman ideal para mejorar textura, estabilidad y modelado en repostería.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
CEPETE (Crema Pastelera en Caliente)
- Optimiza la producción de tu obrador con la crema pastelera Cepete de Puratos. Este mix en polvo está diseñado para elaborar una crema tradicional en caliente.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolate Semi Amargo 52 %
- Chocolate semi amargo 52% Sicao ideal para ganache, moldes y repostería con sabor intenso y balanceado.
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- NTD Ingredientes, Productos en Polvo y Líquidos
Harina Alta Proteina
- Harina alta proteína Elizondo ideal para panadería con excelente fuerza, elasticidad y rendimiento.
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- NTD Ingredientes, Productos Descartables, Moldes y Transfers
BASE DE CARTON PLATEADA 20 cm
- La Base de Cartón Plateada 20 cm Reconverpack ofrece un soporte resistente y elegante para tortas, pasteles, cheesecakes y otros postres. Su acabado plateado mejora la presentación y proporciona estabilidad durante el transporte y la exhibición.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chispas de Chocolate
- Las Chispas de Chocolate Cordillera están elaboradas con chocolate real y son ideales para hornear galletas, brownies, muffins, tortas y otras recetas de repostería. Conservan su forma durante el horneado y ofrecen un delicioso sabor a cacao.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cobertura Cordillera 65%
- La Cobertura Cordillera 65% es un chocolate real oscuro con un 65% de cacao, ideal para panadería, pastelería y chocolatería. Ofrece un intenso sabor a cacao, excelente fluidez y un acabado brillante para preparaciones profesionales.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Coco Rallado Bajo en azucar
- Coco Rallado Bajo en Azúcar NTD ideal para repostería, panadería y postres. Aporta sabor natural a coco, textura agradable y gran versatilidad en diversas recetas.
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- Glaseados y Brillos, NTD Ingredientes
BRILLO DANES CUBO 23KG
- Brillo danés Estrali, formulado para aplicaciones de acabado y protección, con alta transparencia, brillo uniforme y fácil aplicación.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR ROJO R LIQUIDO 1525N
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- Colorante líquido rojo Enco 1525N ideal para aerógrafo, glaseados y bebidas con color uniforme y fácil aplicación.
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