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- GLUTEN FREE, NTD Ingredientes
Gluten Free Bread & Pizza
- Mezcla sin gluten pan pizza Komplet, ideal para preparar pan y pizza con buena textura, sabor equilibrado y resultados consistentes en repostería profesional.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolate con Leche 823, 33.8%
- Chocolate 823 Callebaut con leche 33.8%, ideal para ganaches, moldes y repostería profesional con excelente resultado. Su equilibrado perfil de sabor combina la cremosidad.
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- GLUTEN FREE, NTD Ingredientes
Gluten Free Brownie Mix
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- Brownie sin gluten Komplet mezcla lista para preparar con textura húmeda y excelente resultado.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Avellana Picada Tostada 10KG
- Avellana picada tostada Master Martini, ideal para repostería, se caracteriza por su sabor intenso, aroma profundo y textura crujiente, ofreciendo una excelente calidad profesional en cada aplicación. Elaborada a partir de avellanas seleccionadas y tostadas de forma uniforme, garantiza un perfil de sabor más pronunciado y un rendimiento consistente.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Creme Froid Patissiere (Crema Pastelera en Frio)
- Crema pastelera en frío Abel & Schaffer ideal para rellenos con preparación rápida y sin cocción.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
Potato Starch
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- Potato starch Louis François ideal para espesar, mejorar texturas y aportar suavidad en repostería, panadería y cocina profesional.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR PARA CHOCOLATE EN MANTECA DE CACAO VIOLETA
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- Color para chocolate violeta en manteca de cacao Ma Baker, ideal para moldes, bombones y decoraciones profesionales, con tono intenso, acabado brillante y alta concentración liposoluble.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
LEVADURA INSTAFERM LALLEMAND GOLD
- Levadura instantánea Lallemand Instaferm Gold ideal para masas dulces con alta fermentación y rendimiento.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cobertura Amarga 65% 1 Kg
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- Cobertura amarga 65% Cordillera ideal para ganaches, moldes y repostería equilibrada.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Leche evaporada Carnation Nestlé 1L
- $0.00
- Leche evaporada Carnation Nestlé ideal para repostería con textura cremosa y versátil en múltiples preparaciones.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
FONDANT ROJO ENCO 3346
- $0.00
- Fondant Rojo Enco 3346 ideal para cubrir, modelar y decorar pasteles, cupcakes y figuras de azúcar. Flexible, fácil de trabajar y con acabado profesional.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
FLEX CRACKED WHEAT PLUS
- Trigo quebrado para panadería Komplet ideal para panes multigrano con textura y mejor rendimiento.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras
PAN DE QUESO – BOLSA 11.33 KG
- Pan de queso Komplet, mezcla profesional para preparar un producto suave, con sabor intenso y excelente volumen. Ideal para panadería y cafeterías con resultados consistentes.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Color Gel Flor De Lavanda 3308 – 250 Gr
- Color gel flor de lavanda Enco ideal para fondant, buttercream, merengue y royal icing con tonos suaves, uniformes y de alto rendimiento.
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- Decoraciones
Puré de castañas
- Puré castañas Imbert ideal para rellenos y postres con textura suave y fácil aplicación.
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- Gelatinas, Gelificantes y Grenetinas, NTD Ingredientes
GELATINA CONGELLI FRAMBUESA
- Gelatina de frambuesa Congelli ideal para postres y preparaciones frías con sabor frutal y fácil preparación.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Uva Pasa Select
- Uva pasa select ideal para panadería y repostería, aporta dulzor natural y textura suave.
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- NTD Ingredientes, Saborizantes, Extractos y Esencias
Extracto de café Arábica origen Colombia 250 ml
- Extracto de café arábica Prova ideal para repostería y bebidas, diseñado para aportar versatilidad en distintas preparaciones.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolatines Semiamargo 47% 2 Kg
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- Chocolatines semiamargo 47% de la marca Cordillera, ideales para preparar ganaches, coberturas, rellenos y decoraciones profesionales. Su sabor equilibrado y textura suave lo hacen perfecto.
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- NTD Ingredientes, Saborizantes, Extractos y Esencias
Saborizante Natural de Cacao
- Saborizante natural de cacao Prova ideal para repostería y bebidas, diseñado para aportar versatilidad en distintas preparaciones.
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