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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR NEGRO NATURAL EN GEL 3380
- Color negro natural en gel Enco 3380, ideal para fondant, cremas y decoraciones de repostería con acabado profesional. Su fórmula concentrada permite obtener un negro intenso y uniforme.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolate Sucedaneo Blanco en Discos
- Chocolate sucedáneo blanco en discos Master Martini ideal para baños y repostería sin temperado.
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- Productos Descartables, Moldes y Transfers
MOLDE PANETTONE ROJO
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- Molde panettone rojo ideal para hornear con cocción uniforme y presentación atractiva.
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- Cremas, Ganaches e Icings
Creme Froid Patissiere 5KG
- Creme Froid Pâtissière Komplet, mezcla profesional para preparar crema pastelera en frío, lista en minutos y sin necesidad de cocción. Ofrece una textura suave, estable y homogénea, ideal para rellenos, tartas, donas y aplicaciones de repostería profesional con resultados consistentes.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos
Cobertura de leche en discos 34/36
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- Cobertura leche discos Master Martini 34/36 ideal para baños y decoración sin temperado.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR PARA CHOCOLATE EN MANTECA DE CACAO NARANJA
- Color para chocolate naranja en manteca de cacao Ma Baker, ideal para bombones, moldes y decoraciones profesionales, con acabado brillante y alta concentración liposoluble.
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- Glaseados y Brillos, NTD Ingredientes
Tegral Brillo
- Tegral brillo Puratos ideal para panadería con acabado brillante y mejor presentación en productos horneados.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
BRILLO DE ESTRELLA AMARILLO LIMON
- Brillo de estrella amarillo limón Ma Baker ideal para decoración de repostería con efecto brillante y color vibrante.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
Goma Agar Agar
- Agar agar MA Baker ideal para gelificar preparaciones y sustituir gelatina en repostería.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
DEXTROSA 1 KG
- Dextrosa Louis François ideal para controlar cristalización y mejorar textura en repostería y heladería.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Harina Russian Pumpernikel 20%
- Harina pumpernickel 20% Komplet ideal para panadería con sabor intenso, color oscuro y fácil manejo.
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- NTD Ingredientes, Productos Descartables, Moldes y Transfers
Capacillo Negro #72
- Capacillos negros #72 ideales para cupcakes, resistentes y con acabado elegante.
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- Gelatinas, Gelificantes y Grenetinas, NTD Ingredientes
GELATINA CONGELLI FRAMBUESA
- Gelatina de frambuesa Congelli ideal para postres y preparaciones frías con sabor frutal y fácil preparación.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cocoa Alcalina 22/24
- Cacao alcalino 22/24 NTD, ideal para repostería profesional, ganaches y bebidas, ofreciendo un sabor intenso y un color profundo. Su textura fina y su versatilidad lo hacen perfecto.
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- NTD Ingredientes, Saborizantes, Extractos y Esencias
Esencia Platano 1903
- Esencia de plátano Enco ideal para repostería con sabor característico y fácil dosificación.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
Pure de Zarzamora Congelado
- Puré de Zarzamora Congelado Andros ideal para mousses, sorbetes, helados, rellenos, glaseados y bebidas. Sabor intenso, textura uniforme y calidad profesional.
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- NTD Ingredientes, Tartaletas y Especialidades horneables
TARTALETA NEUTRA REDONDA LISA 8CM
- Tartaleta neutra redonda lisa de 8 cm ideal para postres, tartas individuales y repostería profesional.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
ARIBA CACAO 22/24
- El cacao Ariba 22/24 Master Martini es perfecto para repostería, bebidas y postres, ofreciendo un intenso sabor a cacao y excelente rendimiento.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
Pure de Limón Italiano – Congelado
- Puré de limón italiano congelado Andros elaborado con limones sicilianos, ideal para mousses, sorbetes, cócteles, glaseados y postres profesionales.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cacao Barry Origen GHANA 40%
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- Chocolate origen Ghana 40% Cacao Barry ideal para repostería premium con perfil aromático definido.
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