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- Mantequillas, Margarinas y Grasas, NTD Ingredientes
Mantequilla Sin Sal
- Mantequilla Sin Sal President elaborada con crema de leche de alta calidad. Ideal para repostería, panadería, cocina y recetas que requieren control preciso del sabor y la sal.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Nuez de la India
- Nuez de la India NTD, ideal para repostería y cocina, destacada por su sabor suave, textura cremosa y excelente calidad profesional. Seleccionada cuidadosamente para garantizar uniformidad y frescura, es perfecta para una amplia variedad de preparaciones dulces y saladas.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
RELLENO DE GUAYABA MAGO
- Relleno de Guayaba Mago ideal para empanadas, panes dulces, hojaldres y productos horneados. Sabor tradicional, textura suave y excelente rendimiento.
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- Productos Descartables, Moldes y Transfers
MOLDE PANETTONE CAFE
- Molde panettone 14 cm ideal para hornear con cocción uniforme y presentación práctica.
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- NTD Ingredientes, Saborizantes, Extractos y Esencias
AROMA DE CAFE – 1LT
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- Esencia de café Ricco ideal para bebidas, postres y repostería con sabor intenso y fácil dosificación.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR PARA CHOCOLATE METALICO COBRE EN MANTECA 220 Gr
- Color para chocolate metálico cobre en manteca de cacao Ma Baker ideal para bombones, moldes y decoraciones con efecto brillante y profesional.
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- Cremas, Ganaches e Icings
Creme Froid Patissiere
- Creme Froid Pâtissière Komplet, mezcla profesional para preparar crema pastelera en frío, lista en minutos y sin necesidad de cocción. Ofrece una textura suave, estable y homogénea, ideal para rellenos, tartas, donas y aplicaciones de repostería profesional con resultados consistentes.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
INULIN 1 KG
- Inulina Louis François ideal para mejorar textura, aportar cuerpo y sustituir grasa en repostería.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Harina Country French – Baguette 10%
- Harina para baguette Komplet ideal para pan francés con buena textura, volumen y corteza crujiente.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Color Verde Esmeralda En Gel 1496
- Color verde esmeralda en gel Enco 1496, ideal para fondant, cremas y decoraciones de repostería. Su fórmula concentrada permite obtener tonos intensos, elegantes y uniformes con poca cantidad
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- Mermerladas, Jaleas y Siropes, NTD Ingredientes
Crema de Avellana con Coco Tia Tula
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- Crema de avellana con coco Tía Tula ideal para uso en repostería y consumo directo, diseñada para ofrecer versatilidad en distintas aplicaciones.
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- GLUTEN FREE, NTD Ingredientes
Gluten Free Creme Cake
- Gluten Free Creme Cake Komplet, mezcla sin gluten ideal para elaborar bizcochos suaves, esponjosos y con textura cremosa. Perfecta para repostería profesional, permite obtener resultados consistentes y de alta calidad, siendo ideal para tortas, cupcakes y una amplia variedad de postres sin gluten, sin comprometer el sabor ni la estructura.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
Mona Lisa Crispearls Ruby / Fresa
- Las mona lisa crispearls ruby fresa Callebaut son perlas crujientes ideales para decorar postres, aportando color rosado natural y sabor único.
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- Mermerladas, Jaleas y Siropes, NTD Ingredientes
MERMELADA TEJOTE
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- Mermelada de tejote Zaragoza ideal para rellenos y coberturas en repostería.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
CREMOR TÁRTARO 1 Kg
- Cremor tártaro Ma Baker ideal para estabilizar claras, mejorar volumen y evitar cristalización en repostería.
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- Mantequillas, Margarinas y Grasas, NTD Ingredientes
MARGARINA LA DOÑA DANES
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- Margarina para danés La Doña ideal para croissant y masas laminadas con buena plasticidad y rendimiento.
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- NTD Ingredientes, Productos Descartables, Moldes y Transfers
Capacillo Rojo #4
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- Capacillo rojo #4, diseñado para horneado de cupcakes, con estructura resistente, color uniforme y óptima presentación.
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- Glaseados y Brillos, NTD Ingredientes
Brillo Espejo Neutro Kiddy
- Brillo espejo neutro Komplet Kiddy ideal para repostería, aporta acabado brillante, mejora la presentación y ofrece fácil aplicación en postres.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
CEPETE (Crema Pastelera en Caliente)
- Optimiza la producción de tu obrador con la crema pastelera Cepete de Puratos. Este mix en polvo está diseñado para elaborar una crema tradicional en caliente.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
MATIZADOR COLOR MORADO EN POLVO
- Colorante morado en polvo Ma Baker ideal para matizar, sombrear y decorar en repostería y chocolatería.
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