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- Gelatinas, Gelificantes y Grenetinas, NTD Ingredientes
GELATINA CONGELLI UVA
- Gelatina de uva Congelli ideal para postres y preparaciones frías con sabor frutal y fácil preparación.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Icing Blanco para Donas Dawn
- Icing blanco para donas Dawn, diseñado para aplicaciones de glaseado y decoración, con textura uniforme, brillo estable y fácil aplicación.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
PRESTO EMULSIFICANTE
- Emulsificante para panadería Puratos ideal para mejorar volumen, textura y estabilidad en masas y batidos.
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- NTD Ingredientes, Saborizantes, Extractos y Esencias
Esencia Mantequilla 2642
- Esencia de mantequilla Enco 2642 ideal para panadería y repostería con alta concentración y resistencia al horneo.
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- Decoraciones
Perla Diamantada Baby Color Oro
- Perlas diamantadas oro Ma Baker Baby, diseñadas para decoración de postres, con tamaño pequeño, brillo uniforme y acabado profesional para detalles finos.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
Trufas Chocolate Amargo Mona Lisa
- Trufas de chocolate amargo Mona Lisa Callebaut, ideales para rellenar y crear bombones profesionales fácilmente, con sabor intenso a cacao y acabado elegante.
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- Mezclas de Reposteria, NTD Ingredientes
Komplet Creme Brulee
- Komplet Creme Brulee, mezcla profesional para preparar un postre cremoso y suave con delicado sabor a vainilla y característico acabado caramelizado. Ideal para lograr resultados consistentes, elegantes y de calidad gourmet en cada preparación.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos
Cobertura oscura Centroamérica 2.5 Kg
- La Cobertura Oscura Centramerica Master Martini es una cobertura tipo chocolate de sabor intenso, ideal para coberturas, rellenos y repostería profesional, fácil de usar y sin necesidad de templado.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
HARINA PAN MULTICEREALES 50%
- Harina multicereales Komplet 50% ideal para elaborar panes con mejor textura y variedad de cereales.
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- Productos Descartables, Moldes y Transfers
MOLDE PANETTONE AMARILLO
- Molde panettone amarillo ideal para hornear con cocción uniforme y presentación atractiva.
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- Decoraciones
Perla Diamantada Doradas
- $0.00
- Perlas diamantadas doradas Ma Baker ideales para decorar postres con brillo elegante y acabado profesional.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Nuez Macadamia
- Nuez macadamia NTD ideal para repostería y panadería, diseñada para aportar versatilidad en distintas preparaciones.
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- NTD Ingredientes, Productos para Heladería
NEVEFRUTTA 50
- $500.00
- Base para sorbetes Fabbri ideal para helados de fruta con mejor textura, estabilidad y cremosidad.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
COBERTURA ARIBA OSCURA 57%
- La Cobertura Ariba Oscura 57% Master Martini es un chocolate equilibrado, ideal para ganaches, rellenos y repostería profesional, con excelente fluidez y sabor a cacao.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Nuez en Mitades
- Avellana picada tostada Master Martini, ideal para repostería, se caracteriza por su sabor intenso, aroma profundo y textura crujiente, ofreciendo una excelente calidad profesional en cada aplicación. Elaborada a partir de avellanas seleccionadas y tostadas de forma uniforme, garantiza un perfil de sabor más pronunciado y un rendimiento consistente
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
KIDDY APRICOT GEL
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- Gel de albaricoque Komplet Kiddy ideal para pasteles y postres, aporta brillo, mejora la presentación y permite una aplicación fácil y uniforme.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Crema Tipo Vienessa
- Crema Tipo Vienesa Aris ideal para rellenar y decorar pasteles, cupcakes y postres. Sabor vainilla, textura tersa y excelente rendimiento profesional.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
ALGINATO DE SODIO 40 Gr
- Alginato de sodio Deiman ideal para esferificación y creación de geles en repostería y cocina moderna.
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- Azúcar y Derivados, NTD Ingredientes
Glucosa
- Glucosa para repostería Deiman, ideal para mejorar la textura, el brillo y la estabilidad en preparaciones dulces con excelente presentación. Este ingrediente es esencial en la pastelería profesional.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolate Sucedáneo Oscuro en Discos
- Chocolate sucedáneo oscuro Master Martini en discos, ideal para coberturas y repostería sin necesidad de templado. Su presentación en discos facilita su manejo y fundido.
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