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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
ARROSTO SOUR BASE – 2.5 Kg
- Base de masa madre Komplet ideal para aportar sabor, aroma y calidad en panadería.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Almendra Trozo Corte Frances
- Almendra Trozo Corte Francés NTD ideal para repostería, panadería y decoración de postres. Aporta textura, sabor y una presentación premium en múltiples aplicaciones.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Color Gel Rojo Sandia 3309
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- Color Gel Rojo Sandía Enco ideal para fondant, buttercream, glaseados, masas y decoraciones. Alta concentración, color intenso y fácil aplicación.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
ALBUMINA DE HUEVO
- Albúmina de huevo en polvo Ma Baker ideal para merengues, mousses y repostería con alto volumen y estabilidad.
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- Mantequillas, Margarinas y Grasas, NTD Ingredientes
MANTEQUILLA ASTURIAS
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- Mantequilla Asturias ideal para repostería, cocina y panadería con excelente textura y sabor.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Praline Almendra
- Praliné de almendra Atelier ideal para repostería, aporta sabor intenso y textura cremosa en postres.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR CAFE NATURAL EN GEL 3383
- Color café natural en gel Enco 3383, ideal para fondant, cremas y decoraciones de repostería con acabado profesional. Su fórmula concentrada permite obtener tonos marrones intensos y uniformes.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
Grageas de Chocolate con Leche Confitado
- grajeas de chocolate con leche Cordillera confitado
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- Mermerladas, Jaleas y Siropes, NTD Ingredientes
Frasco Miel de Agave Tia Tula
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- Miel de agave en frasco Tía Tula ideal para uso en cocina diaria, diseñada para aportar versatilidad en distintas preparaciones.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR ROSA NATURAL EN GEL 3378
- Color rosa natural en gel Enco 3378, ideal para fondant, cremas y decoraciones de repostería con acabado profesional. Su fórmula concentrada permite obtener tonos rosados suaves o intensos.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR PARA CHOCOLATE EN MANTECA DE CACAO VERDE HOJA
- Color para chocolate verde en manteca de cacao Ma Baker, ideal para moldes, bombones y decoraciones profesionales, con color intenso, acabado brillante y alta concentración liposoluble.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Almendra en Polvo
- Almendra en polvo NTD ideal para repostería y panadería, diseñada para aportar versatilidad en distintas preparaciones.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
PURE DE ZARZAMORA
- Puré de zarzamora aséptico Frulpa ideal para jugos, helados y postres con sabor intenso y ligeramente ácido.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Color Gel Verde Hoja 2378
- Color verde hoja en gel Enco 250G, ideal para fondant, cremas y decoraciones de repostería. Su alta concentración permite obtener tonos intensos y uniformes con pequeñas cantidades
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
Mona Lisa Crispearls Chocolate Blanco
- Las Mona Lisa Crispearls chocolate blanco Callebaut son perlas crujientes ideales para decorar postres, aportando textura y un acabado profesional.
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- ADITIVOS
CARRAGENANE IOTA 150gr
- Carragenina iota Louis François ideal para geles suaves, elásticos y estables en repostería.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolate Blanco 30.5%
- Chocolate blanco 30.5% Sicao en wafers ideal para ganache, moldes y repostería con textura cremosa y fácil fundido.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chispa Sucedáneo Sabor Chocolate Semi Amargo
- Chispa sucedáneo chocolate Sicao semi amargo ideal para galletas, muffins y repostería resistente al horneo.
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- Gelatinas, Gelificantes y Grenetinas, NTD Ingredientes
GELATINA CONGELLI NARANJA
- Gelatina de naranja Congelli ideal para postres y preparaciones frías con sabor cítrico y rápida preparación.
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- Productos Descartables, Moldes y Transfers
CAPACILLO NO.5 CAFE / PLATA FLORES
- Capacillo café plata No.5 con diseño de flores ideal para cupcakes con presentación elegante.
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