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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
TREHALOSE 1 KG
- Trehalosa Louis François ideal para mejorar textura y estabilidad en repostería y productos congelados.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Harina Flex Tomate
- Harina sabor tomate Komplet ideal para panadería con color atractivo y perfil salado diferenciado.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Coco Granillo Fino
- Coco granillo fino ideal para repostería, decoración de postres y preparaciones con textura y sabor natural.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cobertura Origen Guayaquil 64%
- Cobertura Guayaquil Callebaut 64% chocolate oscuro de origen, ideal para repostería profesional con excelente resultado. Su alto contenido de cacao ofrece un sabor intenso y profundo.
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- NTD Ingredientes, Saborizantes, Extractos y Esencias
Esencia Vainilla 3129
- Esencia de vainilla Enco ideal para repostería, con un aroma clásico que realza el sabor de una gran variedad de preparaciones dulces.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
VANLEER LECHE (Bel Lactée 33%)
- Cobertura leche Van Leer Bel Lactée 33% ideal para baños y decoración sin temperado.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
MATIZADOR COLOR COBRE EN POLVO
- Colorante cobre en polvo Ma Baker ideal para dar acabado metálico brillante en repostería y chocolatería.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cobertura Amarga 73% (Bel Noir) 2.5 Kg
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- Cobertura amarga Van Leer 73% Callebaut ideal para baños y repostería sin temperado.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cobertura Sabor a Chocolate Blanco 1 Kg
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- Cobertura chocolate blanco Cordillera ideal para baños y repostería sin temperado.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
CEPETE (Crema Pastelera en Caliente)
- Optimiza la producción de tu obrador con la crema pastelera Cepete de Puratos. Este mix en polvo está diseñado para elaborar una crema tradicional en caliente.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Leche evaporada Carnation Nestlé 1L
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- Leche evaporada Carnation Nestlé ideal para repostería con textura cremosa y versátil en múltiples preparaciones.
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- NTD Ingredientes, Saborizantes, Extractos y Esencias
Esencia Moka 2551
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- Esencia moka Enco ideal para repostería y bebidas con sabor tipo café y fácil dosificación.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Almendra En Granillo
- Almendra en Granillo NTD ideal para decorar y enriquecer recetas de repostería, panadería y postres. Aporta textura crujiente, sabor natural y excelente presentación.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos
CHISPAS DE CHOCOLATE – BOLSA 1 KG
- Chispas de chocolate Alpezzi ideales para galletas, brownies y postres con excelente sabor y textura.
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- Azúcar y Derivados, NTD Ingredientes
Azúcar Invertido Trimoline
- Azúcar invertido tipo Trimoline de Trimoline, ideal para mejorar la textura, humedad y conservación en repostería profesional. Este ingrediente técnico es ampliamente utilizado en pastelería por su capacidad.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cobertura Gianduja
- Cobertura gianduja Callebaut ideal para rellenos, ganaches y repostería con avellana.
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- Mermerladas, Jaleas y Siropes, NTD Ingredientes
MERMELADA DE KIWI
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- Mermelada de kiwi Zaragoza ideal para rellenos y coberturas en repostería.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
TINTA COMESTIBLE COLOR CIAN 3130
- Tinta comestible color cian Enco 3130, ideal para impresión en papel de azúcar y decoración de repostería. Ofrece un color intenso y uniforme, perfecto para impresiones.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Color Gel Naranja 2392
- Color gel naranja Enco 2392, ideal para fondant, cremas y decoraciones de repostería. Su fórmula concentrada permite lograr tonos intensos y uniformes con poca cantidad.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Creme Froid Patissiere (Crema Pastelera en Frio)
- Crema pastelera en frío Abel & Schaffer ideal para rellenos con preparación rápida y sin cocción.
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