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Mejorante Super F Pan Dulce
- Mejorante para pan dulce Fleischmann ideal para mejorar volumen, suavidad y textura en masas dulces.
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CAPACILLO STD METAL PLATA
- Capacillo metálico plata estándar, diseñado para horneado de cupcakes, con estructura resistente, acabado metálico y presentación profesional.
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Cascaras de Naranja Manga
- Cáscara de naranja confitada La Veneciana ideal para panadería, rellenos y postres con sabor cítrico dulce.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Coco Rallado Bajo en azucar
- Coco Rallado Bajo en Azúcar NTD ideal para repostería, panadería y postres. Aporta sabor natural a coco, textura agradable y gran versatilidad en diversas recetas.
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Esencia Fresa 1911
- Esencia de fresa Enco ideal para repostería con sabor afrutado y fácil dosificación.
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CROISSANT DE MARGARINA
- Croissant de margarina Vandemoortele 130/40g, ideal para panadería y cafeterías. Producto congelado listo para hornear, hojaldrado y versátil.
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HARINA INDEPENDENCIA MULTIUSOS
- Harina multiusos Anahuac, ideal para repostería y panadería. Versátil y equilibrada, perfecta para bizcochos, galletas y múltiples preparaciones.
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- NTD Ingredientes, Saborizantes, Extractos y Esencias
Vainilla en Vaina
- Vainilla en vaina natural con aroma intenso y sabor auténtico. Ideal para repostería, helados, cremas, postres gourmet y preparaciones profesionales que requieren un toque premium.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Pasta de Almendra 50%
- Pasta de almendra 50% Atelier Noisette, ideal para mazapán, rellenos y repostería profesional con sabor auténtico y textura perfecta.
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- Azúcar y Derivados, NTD Ingredientes
DIOXIDO DE TITANIO 100 Gr
- Dióxido de titanio MA Baker ideal para blanquear y mejorar el color en repostería.
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Cacahuate Tradicional Japones
- Cacahuate japonés Barry ideal como snack o topping con textura crujiente y sabor equilibrado.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
DEXTROSA 1 KG
- Dextrosa Louis François ideal para controlar cristalización y mejorar textura en repostería y heladería.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cobertura Amarga 70-30-38 70.5%
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Mycryo 100% Manteca de Cacao en Polvo
- Mycryo manteca de cacao en polvo cacao barry es ideal para temperar chocolate y mejorar texturas en repostería y cocina profesional.
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Classic French Macaron
- Classic French Macaron Komplet, mezcla profesional para preparar macarons con textura ligera y delicada, corteza ligeramente crujiente e interior suave. Ideal para obtener resultados consistentes, facilitar el proceso de elaboración y lograr acabados de calidad gourmet en cada preparación.
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