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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
PROTEINA DE GUISANTE 150 gr
- Proteína guisante Louis François ideal para mejorar estructura, textura y estabilidad en repostería.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
Goma Guar (Galligum Guar)
- $0.00
- Goma guar Louis François ideal para espesar, estabilizar y mejorar texturas en helados, postres, salsas y panadería sin gluten.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
CARAVELLA GRAN NOCCIOLA
- Caravella Gran Nocciola de Master Martini, crema de avellana premium con sabor intenso. Ideal para rellenos, postres y repostería profesional.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Ajonjoli Negro
- Ajonjolí negro ideal para panadería y repostería, aporta textura crujiente y acabado decorativo.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
MATIZADOR COLOR VERDE METALICO EN POLVO
- Colorante verde metálico en polvo Ma Baker ideal para dar acabado brillante y elegante en repostería y chocolatería.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Color Gel Menta Malvavisco 3306 – 250 Gr.
- Color gel menta malvavisco Enco ideal para fondant, merengue, buttercream y royal icing con tonos suaves y uniformes.
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- Azúcar y Derivados, NTD Ingredientes
Azucar Refinada
- Azúcar refinada Zulka ideal para repostería, bebidas y cocina con textura fina y fácil disolución.
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- NTD Ingredientes, Productos para Heladería
NEVEPANN BELPAN NA 50 CF
- $500.00
- Base para chantilly Fabbri ideal para obtener crema batida con alto volumen y excelente estabilidad en repostería.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
BRILLO DE ESTRELLA VERDE BOSQUE
- Brillo de estrella verde bosque Ma Baker ideal para decoración de repostería con efecto elegante y acabado premium.
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- GLUTEN FREE, NTD Ingredientes
Gluten Free Creme Cake
- Gluten Free Creme Cake Komplet, mezcla sin gluten ideal para elaborar bizcochos suaves, esponjosos y con textura cremosa. Perfecta para repostería profesional, permite obtener resultados consistentes y de alta calidad, siendo ideal para tortas, cupcakes y una amplia variedad de postres sin gluten, sin comprometer el sabor ni la estructura.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos
Chocolate sin lácteos ARIBA ZERO LATTE (DISCOS) 2.5 KG
- Chocolate sin azúcar Master Martini ARIBA ZERO LATTE, ideal para repostería y postres con sabor suave y textura cremosa.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Praline Almendra
- Praliné de almendra Atelier ideal para repostería, aporta sabor intenso y textura cremosa en postres.
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- Glaseados y Brillos, NTD Ingredientes
BRILLO DANES CUBO 23KG
- Brillo danés Estrali, formulado para aplicaciones de acabado y protección, con alta transparencia, brillo uniforme y fácil aplicación.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
ARROSTO SOUR BASE – 2.5 Kg
- Base de masa madre Komplet ideal para aportar sabor, aroma y calidad en panadería.
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- Mezclas de Reposteria, NTD Ingredientes
Harina p/ Pastel – Muffin Vainilla 2.5 Kg
- Harina para pastel de vainilla Komplet ideal para muffins y repostería con textura esponjosa y fácil preparación.
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- NTD Ingredientes, Productos Descartables, Moldes y Transfers
CAPACILLO CHINO BLANCO
- Capacillo chino blanco Corrufacil ideal para hornear panqué chino y repostería con acabado profesional.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
Goma Xantana
- $0.00
- Goma xantana Louis François ideal para espesar, estabilizar y mejorar texturas en repostería, heladería y gastronomía profesional.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
RELLENO ANTEFORNO NOCCIOLA
- Relleno Anteforno Nocciola Mater Martini, crema de avellana resistente al horneado. Ideal para croissants, donas y panadería profesional.
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- Mezclas de Reposteria, NTD Ingredientes
RED VELVET CAKE MIX – 2.5Kg
- $0.00
- Red velvet cake mix Komplet ideal para repostería con textura suave, color uniforme y fácil preparación.
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- Frutas en Conserva, Confitadas y Deshidratadas, NTD Ingredientes
Cascaras de Naranja Manga
- Cáscara de naranja confitada La Veneciana ideal para panadería, rellenos y postres con sabor cítrico dulce.
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