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- Decoraciones, NTD Ingredientes
AMARENA FABBRI (CEREZA NEGRA ENTERA)
- $500.00
- Amarena Fabbri, cereza negra entera en almíbar. Ideal para postres, helados y coctelería gourmet con sabor intenso y elegante.
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- NTD Ingredientes, Productos Descartables, Moldes y Transfers
Capacillo Morado #72
- Capacillos morados #72 ideales para cupcakes, resistentes y con excelente presentación.
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- NTD Ingredientes, Productos en Polvo y Líquidos
Fecula de Maiz
- Fécula de maíz ideal para repostería y cocina, perfecta para espesar, mejorar la textura y lograr preparaciones más consistentes y uniformes.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
MANTECA DE CACAO ALERLIT
- Manteca de cacao Alerlit, ideal para templado, coberturas y chocolatería profesional. Su alta pureza y textura uniforme permiten lograr acabados brillantes, mejor fluidez y mayor estabilidad
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolate con Leche 35%
- Chocolate leche Sicao 35% ideal para moldes, ganaches y repostería con mejor estructura y rendimiento.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolate Ruby 32.8%
- Chocolate Ruby 32.8% de Callebaut, con su característico color rosado natural y un delicado sabor frutal, ideal para repostería profesional. Este chocolate destaca por sus notas frescas
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Harina Pumpernickel 50% 2.5 Kg
- Harina pumpernickel 50% Komplet ideal para panadería, aporta color oscuro, sabor intenso y textura húmeda.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
MATIZADOR EN POLVO MATE COLOR FUCSIA 5G
- Matizador en Polvo Mate Color Fucsia Ma Baker ideal para decorar fondant, flores de azúcar, chocolate y figuras de repostería con acabado profesional y color intenso.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Coco Granillo Fino
- Coco granillo fino NTD, ideal para repostería y panadería, se caracteriza por su textura fina, ligera y uniforme, así como por su sabor natural a coco, aportando un toque tropical y distintivo a múltiples preparaciones. Elaborado
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- Gelatinas, Gelificantes y Grenetinas, NTD Ingredientes
Pectina Alto Metoxilo
- Pectina alto metoxilo Ma Baker ideal para mermeladas y jaleas con textura firme y brillante.
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- NTD Ingredientes, Productos Descartables, Moldes y Transfers
Capacillo Blanco #4
- Capacillo blanco #4, diseñado para horneado de cupcakes, con estructura resistente, color uniforme y óptima presentación.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
Goma Agar Agar
- Agar agar MA Baker ideal para gelificar preparaciones y sustituir gelatina en repostería.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
Pure de de Grosella 90/10 Congelado
- Puré de grosella congelado Andros elaborado con grosellas seleccionadas, ideal para mousses, sorbetes, macarons, bombones y postres profesionales.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
LEVADURA INSTANTÁNEA MASAS DULCES
- Levadura instantánea masas dulces Fleischmann, ideal para donas, brioche y panadería enriquecida. Ofrece excelente fermentación, alta tolerancia al azúcar y una textura esponjosa con gran volumen, garantizando resultados consistentes en cada preparación.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
Relleno de Manzana
- El Relleno de Manzana Efco es un delicioso relleno frutal diseñado para panadería y repostería profesional. Está elaborado con trozos de manzana cocidos en un jarabe suave con especias, ofreciendo un sabor equilibrado entre dulce y ligeramente ácido que recuerda al clásico apple pie
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- Frutas en Conserva, Confitadas y Deshidratadas, NTD Ingredientes
BOLSA DE PIÑA LIOFILIZADA 70GRS
- Piña liofilizada LIO ideal para postres, chocolates, bebidas y decoración con sabor tropical, color natural y textura crujiente.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
FONDANT TROPICAL COLOR BLANCO
- Fondant blanco tropical Ma Baker and Chef, ideal para cubrir y decorar pasteles con acabado profesional y excelente presentación. Su textura suave y flexible permite trabajarlo con facilidad, logrando coberturas uniformes.
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- Mezclas de Reposteria, NTD Ingredientes
ROYAL YEAST RAISED DONUT BASE 2.5 Kg
- Base para donas con levadura Komplet ideal para panadería con excelente volumen y textura suave.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
Pure de Mandarina – Congelado
- Puré de mandarina congelado Andros elaborado con mandarinas sicilianas, ideal para postres, sorbetes, mousses, cócteles y repostería profesional.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
Pure de Platano
- Puré de plátano Andros Chef, ideal para bizcochos, muffins, batidos y repostería con sabor natural, textura cremosa y uso profesional.
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