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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
Maltodrextin Tapioca bio
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- Maltodextrina de tapioca Louis François ideal para estabilizar, espesar y aportar textura en helados, postres y gastronomía moderna.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras
PAN DE QUESO – BOLSA 11.33 KG
- Pan de queso Komplet, mezcla profesional para preparar un producto suave, con sabor intenso y excelente volumen. Ideal para panadería y cafeterías con resultados consistentes.
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- NTD Ingredientes, Saborizantes, Extractos y Esencias
Saborizante Natural de Cacao
- Saborizante natural de cacao Prova ideal para repostería y bebidas, diseñado para aportar versatilidad en distintas preparaciones.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Color Azul Real En Gel 1494
- Color azul real en gel Enco 1494, ideal para fondant, cremas y decoraciones de repostería. Su alta concentración permite lograr tonos intensos, profundos y uniformes con poca cantidad.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
Granillo Multicolor
- Ideal para repostería y panadería profesional o casera. Este granillo multicolor de calidad premium entrega colores vibrantes y alegres que capturan la mirada al instante
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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR PARA CHOCOLATE EN MANTECA DE CACAO FUCSIA
- Color para chocolate fucsia Ma Baker en manteca de cacao ideal para decorar moldes, bombones y figuras de chocolate con acabado uniforme y profesional.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
MATIZADOR COLOR AMARILLO EN POLVO
- Colorante amarillo en polvo Ma Baker ideal para dar color y matizar decoraciones en repostería y chocolatería.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
SPRINKLES MIX ANTIFAZ
- Sprinkles Mix Antifaz Cherry & Cake ideal para decorar pasteles, cupcakes, galletas y postres temáticos con colores, formas y acabados llamativos.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Harina pan agrio sour doug 10% 2.5 Kg
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- Harina pan agrio Komplet sour dough 10% ideal para panadería con sabor tipo masa madre y fácil uso.
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- Cremas, Ganaches e Icings
Creme Froid Patissiere
- Creme Froid Pâtissière Komplet, mezcla profesional para preparar crema pastelera en frío, lista en minutos y sin necesidad de cocción. Ofrece una textura suave, estable y homogénea, ideal para rellenos, tartas, donas y aplicaciones de repostería profesional con resultados consistentes.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Sicao cobertura sabor a chocolate blanco
- Cobertura chocolate blanco Sicao ideal para baños y repostería sin temperado.
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- Mermerladas, Jaleas y Siropes, NTD Ingredientes
Mermelada de Zarzamora
- Mermelada de zarzamora Zaragoza ideal para rellenos y coberturas en repostería.
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- NTD Ingredientes, Tartaletas y Especialidades horneables
Tartaleta Chocolate Redonda Lisa 8cm
- Tartaleta de chocolate redonda lisa de 8 cm Gartiello lista para rellenar, ideal para la elaboración de postres y repostería con excelente presentación.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Avellana Picada Tostada
- Avellana picada tostada Master Martini, ideal para repostería, se caracteriza por su sabor intenso, aroma profundo y textura crujiente, ofreciendo una excelente calidad profesional en cada aplicación. Elaborada a partir de avellanas seleccionadas y tostadas de forma uniforme, garantiza un perfil de sabor más pronunciado y un rendimiento consistente.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Creme Froid Patissiere (Crema Pastelera en Frio) 22.73KG
- Crema pastelera en frío Abel & Schaffer ideal para rellenos con preparación rápida y sin cocción.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
811 dark coverture 54.5 %
- Cobertura 811 Callebaut 54.5% chocolate oscuro, ideal para ganaches, moldes y repostería profesional con excelente resultado. Su equilibrado contenido de cacao aporta un sabor intenso y bien definido.
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- NTD Ingredientes, Tartaletas y Especialidades horneables
Tartaleta Chocolate Redonda 6Cm
- Tartaleta de chocolate redonda de 6 cm Gartiello lista para rellenar, ideal para la elaboración de postres y repostería con excelente presentación.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR AZUL NATURAL EN GEL 3384
- Color azul natural en gel Enco 3384, ideal para fondant, cremas y decoraciones de repostería con acabado profesional. Su fórmula concentrada permite obtener tonos azules intensos y uniformes.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Harina Pan Pesto 10%
- Harina pan pesto 10% Komplet, mezcla profesional para panes saborizados con hierbas. Ideal para panadería gourmet, con excelente volumen, textura suave y resultados consistentes.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolate Semi Amargo 52 %
- Chocolate semi amargo 52% Sicao ideal para ganache, moldes y repostería con sabor intenso y balanceado.
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