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- Cremas, Ganaches e Icings
RELLENO HORNEABLE SABOR AVELLANA
- Relleno horneable de avellana Alpezzi ideal para repostería con alta estabilidad y excelente rendimiento en horno.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Color Gel Verde Hoja 2378
- Color verde hoja en gel Enco 250G, ideal para fondant, cremas y decoraciones de repostería. Su alta concentración permite obtener tonos intensos y uniformes con pequeñas cantidades
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- NTD Ingredientes, Tartaletas y Especialidades horneables
Tartaleta Chocolate Redonda Lisa 8cm
- Tartaleta de chocolate redonda lisa de 8 cm Gartiello lista para rellenar, ideal para la elaboración de postres y repostería con excelente presentación.
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- Cremas, Ganaches e Icings
CARAVELLA CRUNCH MORA
- Caravella Crunch Mora de Master Martini, crema con trozos crocantes y sabor a mora. Ideal para rellenos, donas y repostería profesional.
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- NTD Ingredientes, Tartaletas y Especialidades horneables
TARTALETA REDONDA NEUTRA – 6 CM
- Tartaleta redonda neutra de 6 cm marca Gartielo, base crujiente lista para rellenar con preparaciones dulces o saladas. Ideal para tartaletas de frutas, chocolate, limón, crema pastelera o canapés salados. Perfecta para pastelerías, reposteros y catering que buscan ahorrar tiempo sin perder calidad en la presentación.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Color Amarillo Huevo En Gel 1564
- Color amarillo huevo en gel Enco 1564, ideal para fondant, cremas y decoraciones de repostería. Su fórmula concentrada permite obtener tonos cálidos, intensos y uniformes con poca cantidad,
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
Carrageenan Kappa PF
- $0.00
- Carragenina Kappa Louis François ideal para gelificar, estabilizar y crear texturas firmes en postres, lácteos y gelatinas.
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- Puré de Frutas
RELLENO MANZANA EN TROZO
- Relleno de manzana en trozo Mago ideal para repostería con textura natural, trozos de fruta y fácil aplicación.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Icing Chocolate para Donas Dawn
- Icing de chocolate Dawn para donas, diseñado para aplicaciones de glaseado y decoración, con textura uniforme, brillo estable y fácil aplicación.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolate con Leche 28.5%
- Chocolate con leche Sicao 28.5% ideal para moldes, ganaches y repostería.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
Pure de Chabacano 90/10 Congelado
- Puré de chabacano congelado Andros 90/10 ideal para mousses, helados y postres con sabor natural intenso.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
Maltodrextin Tapioca bio
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- Maltodextrina de tapioca Louis François ideal para estabilizar, espesar y aportar textura en helados, postres y gastronomía moderna.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Color Naranja Neon En Gel 1539
- Color naranja neón en gel Enco 1539, ideal para fondant, cremas y decoraciones de repostería. Su fórmula concentrada permite obtener tonos intensos, vibrantes y luminosos con poca cantidad
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- Frutas en Conserva, Confitadas y Deshidratadas, NTD Ingredientes
Cascaras de Naranja Manga
- Cáscara de naranja confitada La Veneciana ideal para panadería, rellenos y postres con sabor cítrico dulce.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Harina Russian Pumpernikel 20%
- Harina pumpernickel 20% Komplet ideal para panadería con sabor intenso, color oscuro y fácil manejo.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Cacahuate Tradicional Japones
- Cacahuate japonés Barry ideal como snack o topping con textura crujiente y sabor equilibrado.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR ROJO NATURAL EN GEL 3381
- $0.00
- Color rojo natural en gel Enco 3381, ideal para fondant, cremas y decoraciones de repostería con acabado profesional. Su fórmula concentrada permite obtener tonos rojos intensos y uniformes.
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- Mezclas de Reposteria, NTD Ingredientes
ROYAL YEAST RAISED DONUT BASE
- Base para donas con levadura Komplet ideal para panadería con excelente volumen y textura suave.
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- Azúcar y Derivados, NTD Ingredientes
DIOXIDO DE TITANIO 100 Gr
- Dióxido de titanio MA Baker ideal para blanquear y mejorar el color en repostería.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
HOJA DE AZUCAR TAMAÑO A4
- Hoja de Azúcar Tamaño A4 Ma Baker ideal para impresión comestible en pasteles, cupcakes y galletas. Fácil aplicación, excelente calidad de imagen y acabado profesional.
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