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- NTD Ingredientes, Productos Descartables, Moldes y Transfers
Papel Siliconado Blanco para Hornear 30 Hojas
- El papel siliconado blanco Sili Bake es ideal para repostería y panadería. Antiadherente, resistente al calor y perfecto para hornear sin que los alimentos se peguen.
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- NTD Ingredientes, Productos Descartables, Moldes y Transfers
Capacillo Café #72
- Capacillo café #72, diseñado para horneado de cupcakes, con estructura resistente, color uniforme y óptima presentación.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolate Amargo Mi Amere 58%
- Chocolate amargo 58% Callebaut Mi Amère ideal para ganache y moldes con sabor tostado y perfil equilibrado.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
Pure de Naranja Sanguina – Congelado
- Puré de naranja sanguina congelado Andros elaborado con fruta real, ideal para mousses, sorbetes, cócteles y postres profesionales.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR MORADO NATURAL EN GEL 3379
- Color morado natural en gel Enco 3379, ideal para fondant, cremas y decoraciones de repostería con acabado profesional. Su fórmula concentrada permite obtener tonos morados intensos y uniformes.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Harina Tradition T65
- $0.00
- Harina Tradition T65 de Grands Moulins de Paris ideal para baguettes, panes artesanales y fermentaciones prolongadas. Miga alveolada, corteza crujiente y sabor tradicional.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
Pure de Maracuya (FRUTA DE LA PASIÓN)
- Puré de maracuyá Andros Chef, ideal para mousses, helados, salsas, rellenos y repostería. Elaborado con fruta seleccionada, ofrece un sabor tropical intenso y refrescante, con el equilibrio perfecto entre acidez y dulzor, y una textura suave ideal para aplicaciones profesionales.
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- Productos Descartables, Moldes y Transfers
CAPACILLOS TULIPAN COLORES VARIADOS
- Capacillos tulipán colores variados ideales para muffins con presentación elegante y atractiva.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
Pectina Amarilla
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- Pectina amarilla Louis François ideal para pastas de frutas, jaleas y confitería con gel firme y excelente estabilidad.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chispa Sucedáneo Sabor Chocolate con Leche
- Chispa sucedáneo leche Sicao ideal para galletas, muffins y repostería resistente al horneo.
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- NTD Ingredientes, Productos Descartables, Moldes y Transfers
CAPACILLO #72 NARANJA
- Capacillo #72 Naranja Corrufacil ideal para cupcakes, muffins y mantecadas. Resistente a la grasa, apto para horneo y con excelente presentación profesional.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
Pralisec Crocante
- Crocante Pralisec Atelier ideal para bombones, rellenos y postres con textura crujiente y sabor caramelizado.
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- Azúcar y Derivados, NTD Ingredientes
ALGINATO DE SODIO 40 Gr
- Alginato de sodio Deiman ideal para esferificación y creación de geles en repostería y cocina moderna.
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- Cremas, Ganaches e Icings
RELLENO HORNEABLE SABOR AVELLANA
- Relleno horneable de avellana Alpezzi ideal para repostería con alta estabilidad y excelente rendimiento en horno.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
MATIZADOR HIGHLIGHTER ALUMINIO
- Matizador Highlighter Aluminio Cherry & Cake ideal para decorar fondant, chocolate, royal icing y pasteles con un acabado metálico plateado brillante.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolate Blanco 30.5%
- Chocolate blanco 30.5% de Sicao, cremoso y equilibrado, ideal para ganaches, coberturas y repostería profesional. Su perfil de sabor se caracteriza por notas lácteas suaves y un dulzor bien balanceado, lo que permite obtener preparaciones delicadas y de excelente calidad.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cobertura Blanca W2 28%
- Chocolate blanco Callebaut W2 28%, ideal para repostería, ganaches, moldes y preparaciones profesionales con excelente resultado. Su sabor suave y cremoso, con notas dulces bien equilibradas.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
Granillo de Chocolate Semiamargo
- Granillo de chocolate semiamargo Sicao, diseñado para aplicaciones en decoración de postres, con textura uniforme, sabor a cacao y óptima presentación.
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- NTD Ingredientes, Saborizantes, Extractos y Esencias
ESENCIA NARANJA – 1LT
- Esencia de naranja Deiman 1090 ideal para bebidas, postres y repostería con sabor cítrico y fácil dosificación.
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- Azúcar y Derivados, NTD Ingredientes
Azucar Antihumedad para Decoración
- Azúcar antihumedad de Komplet, ideal para decorar postres sin que se derrita, perfecta para vitrinas y repostería profesional. Su formulación especial permite mantener un acabado seco y atractivo.
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