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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
DEXTROSA 1 KG
- Dextrosa Louis François ideal para controlar cristalización y mejorar textura en repostería y heladería.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
HARINA PAN MULTICEREALES 50%
- Harina multicereales Komplet 50% ideal para elaborar panes con mejor textura y variedad de cereales.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Royal Icing 3000
- Royal icing Enco, ideal para decorar galletas y postres con acabados firmes y profesionales. Su consistencia permite lograr detalles precisos, líneas definidas y rellenos uniformes.
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- Puré de Frutas
RELLENO DE MANZANA
- Relleno de manzana 5 kg, preparado frutal listo para usar con delicioso sabor a manzana. Ideal para rellenar tartas, pasteles, tartaletas, donas y otros postres de repostería profesional.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Mejorador S-500 Superactive NF
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- Mejorante para pan Puratos S-500 ideal para mejorar volumen, textura y estabilidad en masas.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolate Sucedáneo Oscuro en Discos
- Chocolate sucedáneo oscuro Master Martini en discos ideal para coberturas, fácil de fundir y sin temperado.
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- Mezclas de Reposteria, NTD Ingredientes
Harina p/ Pastel – Muffin Vainilla 2.5 Kg
- Harina para pastel de vainilla Komplet ideal para muffins y repostería con textura esponjosa y fácil preparación.
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- NTD Ingredientes, Tartaletas y Especialidades horneables
TARTALETA NEUTRA REDONDA LISA 8CM
- Tartaleta neutra redonda lisa de 8 cm ideal para postres, tartas individuales y repostería profesional.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Color Morado En Gel 1527
- Color morado en gel Enco 1527, ideal para fondant, cremas y decoraciones de repostería. Su fórmula concentrada permite obtener tonos intensos, profundos y uniformes con poca cantidad
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- Azúcar y Derivados, NTD Ingredientes
CARBOXIMETIL CELULOSA H.V. CMC
- Carboximetil celulosa CMC Deiman ideal para mejorar textura, estabilidad y modelado en repostería.
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- NTD Ingredientes, Productos en Polvo y Líquidos
Harina Alta Proteina
- Harina alta proteína Elizondo ideal para panadería con excelente fuerza, elasticidad y rendimiento.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
CARAVELLA GRAN PISTACHO MANGA
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- Caravella Gran Pistacho Master Martini, crema premium con intenso sabor a pistacho. Ideal para rellenos, postres y repostería gourmet.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Ajonjoli Negro
- Ajonjolí negro ideal para panadería y repostería, aporta textura crujiente y acabado decorativo.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Harina Pumpernickel 50% 2.5 Kg
- Harina pumpernickel 50% Komplet ideal para panadería, aporta color oscuro, sabor intenso y textura húmeda.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Color Café Chocolate En Gel 1514
- Color café chocolate en gel Enco 1514, ideal para fondant, cremas y decoraciones de repostería. Su fórmula concentrada permite obtener tonos cálidos, profundos y uniformes con poca cantidad,
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
CHIA
- Semillas de chía ideales para panadería y repostería, aportan textura y valor nutricional.
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- NTD Ingredientes, Saborizantes, Extractos y Esencias
Extracto de café Arábica origen Colombia 250 ml
- Extracto de café arábica Prova ideal para repostería y bebidas, diseñado para aportar versatilidad en distintas preparaciones.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cobertura Amarga 811 Callebaut, 54.5%
- Cobertura amarga 811 Callebaut chocolate negro 54.5%, ideal para ganaches, rellenos y repostería profesional con sabor equilibrado y fundido uniforme.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolatines Semiamargo 47%
- Chocolatines semiamargo 47% de la marca Cordillera, ideales para preparar ganaches, coberturas, rellenos y decoraciones profesionales. Su sabor equilibrado y textura suave lo hacen perfecto.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Color Gel Flor De Lavanda 3308 – 250 Gr
- Color gel flor de lavanda Enco ideal para fondant, buttercream, merengue y royal icing con tonos suaves, uniformes y de alto rendimiento.
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