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- Colorantes, NTD Ingredientes
Colorante para Chocolate Oro 2568
- Colorante liposoluble oro Enco 2568, ideal para fondant, ganaches y coberturas metálicas. Permite lograr tonos dorados brillantes en chocolate sin alterar su textura.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Kit Colores Basicos en Gel
- Kit colorantes en gel Enco colores básicos ideal para repostería con mezcla de tonos sin alterar textura.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Harina Russian Pumpernikel 20%
- Harina pumpernickel 20% Komplet ideal para panadería con sabor intenso, color oscuro y fácil manejo.
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- NTD Ingredientes, Saborizantes, Extractos y Esencias
Esencia Fresa 1911
- Esencia de fresa Enco ideal para repostería con sabor afrutado y fácil dosificación.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
Chispa Horneable sabor chocolate 4000CTLB
- Chispa horneable sabor chocolate Sicao ideal para repostería y panadería. Mantiene forma al hornear, aporta sabor intenso y textura crujiente en galletas, muffins y brownies.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Coco Rallado Bajo en azucar
- Coco Rallado Bajo en Azúcar NTD ideal para repostería, panadería y postres. Aporta sabor natural a coco, textura agradable y gran versatilidad en diversas recetas.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cobertura Gold 30.4% (Sabor Caramelo)
- Cobertura Gold 30.4% de Callebaut, ideal para ganaches, postres y repostería profesional. Este chocolate destaca por su perfil único con notas de caramelo, toffee y mantequilla.
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- Azúcar y Derivados, NTD Ingredientes
Glucosa
- Glucosa para repostería Deiman, ideal para mejorar la textura, el brillo y la estabilidad en preparaciones dulces con excelente presentación. Este ingrediente es esencial en la pastelería profesional.
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- Mermerladas, Jaleas y Siropes, NTD Ingredientes
Mermelada de Zarzamora
- Mermelada de zarzamora Zaragoza ideal para rellenos y coberturas en repostería.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cobertura Amarga 811 Callebaut, 54.5%
- Cobertura amarga 811 Callebaut chocolate negro 54.5%, ideal para ganaches, rellenos y repostería profesional con sabor equilibrado y fundido uniforme.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Polvo Merengue 2830 (2KG)
- Merengue en polvo Enco ideal para royal icing, glaseados y decoración con mayor estabilidad.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
Relleno de Fresa
- Relleno de fresa Efco listo para usar. Ideal para tartas, donas, empanadas y productos de panadería con delicioso sabor a fresa.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
LEVADURA INSTANTÁNEA MASAS DULCES
- Levadura instantánea masas dulces Fleischmann, ideal para donas, brioche y panadería enriquecida. Ofrece excelente fermentación, alta tolerancia al azúcar y una textura esponjosa con gran volumen, garantizando resultados consistentes en cada preparación.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
Relleno de Frambuesa
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- Relleno de frambuesa Efco listo para usar. Ideal para tartas, donas, cheesecakes y panadería con intenso sabor a red raspberry.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Nuez en Mitades
- Nuez en mitades NTD ideal para repostería y panadería, diseñada para aportar versatilidad en distintas preparaciones.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Royal Icing 3000
- Royal icing Enco, ideal para decorar galletas y postres con acabados firmes y profesionales. Su consistencia permite lograr detalles precisos, líneas definidas y rellenos uniformes.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolate Blanco 30.5%
- Chocolate blanco 30.5% de la marca Sicao, ideal para ganaches, moldes, coberturas y decoraciones profesionales. Su textura cremosa y sabor delicado lo hacen perfecto para repostería.
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- NTD Ingredientes, Productos Descartables, Moldes y Transfers
Papel Guitarra (Guitar Sheets) 60 x 40 cm
- Papel guitarra para repostería 60 x 40 cm ideal para trabajar chocolate y decoraciones.
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- NTD Ingredientes, Saborizantes, Extractos y Esencias
Saborizante natural de vainilla en pasta Bourbon Madagascar
- Saborizante de vainilla en pasta Prova ideal para repostería, diseñado para aplicaciones en preparaciones dulces de mayor nivel.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Creme Froid Patissiere (Crema Pastelera en Frio) 22.73KG
- Crema pastelera en frío Abel & Schaffer ideal para rellenos con preparación rápida y sin cocción.
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