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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Harina Flex Pumpernickel – 2.5 Kg
- Harina pumpernickel Komplet ideal para panadería con color oscuro, sabor intenso y perfil artesanal.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
Pure de Coco 90/10 Congelado
- Puré de coco congelado Andros 90/10 ideal para mousses, helados y postres con textura cremosa y sabor natural.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cobertura Gold 30.4% (Sabor Caramelo)
- Cobertura Gold 30.4% de Callebaut, ideal para ganaches, postres y repostería profesional. Este chocolate destaca por su perfil único con notas de caramelo, toffee y mantequilla.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
Pure de de Lichi 90/10 Congelado
- Puré de lichi congelado Andros 90/10 ideal para mousses, helados y postres con sabor exótico y delicado.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Colorante para Chocolate Plata 2557
- Colorante liposoluble plata Enco 2557, ideal para fondant, ganaches y coberturas metálicas. Permite lograr tonos plateados brillantes en chocolate sin alterar su textura.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Icing Maple
- Icing de maple Alpezzi, diseñado para aplicaciones en cobertura, relleno y decoración, con sabor a maple, textura uniforme, brillo estable y fácil aplicación.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR CARNE EN GEL 2193
- Colorante en gel color carne Enco 2193 ideal para fondant, cremas y decoraciones con alta concentración.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Glos Chocolate Semiamargo
- Glos Chocolate Semiamargo Aris ideal para decorar donas, berlinesas y productos de panadería con acabado brillante, secado rápido y excelente rendimiento.
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- NTD Ingredientes, Saborizantes, Extractos y Esencias
Saborizante Natural de Pistachio
- Saborizante natural de pistacho Prova ideal para postres, helados y bebidas con aroma intenso y fácil dosificación.
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- Mermerladas, Jaleas y Siropes, NTD Ingredientes
Mermelada de Piña
- Mermelada de piña Zaragoza con sabor tropical equilibrado, ideal para rellenos, postres y desayunos.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolate Ruby 32.8%
- Chocolate Ruby 32.8% de Callebaut, con su característico color rosado natural y un delicado sabor frutal, ideal para repostería profesional. Este chocolate destaca por sus notas frescas
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
Granillo de Chocolate 1KG
- Ideal para repostería y panadería profesional o casera. Granillo de chocolate de alta calidad, práctico y versátil para decorar y complementar todo tipo de preparaciones.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
LEVADURA INSTANTÁNEA MASAS DULCES
- Levadura instantánea masas dulces Fleischmann, ideal para donas, brioche y panadería enriquecida. Ofrece excelente fermentación, alta tolerancia al azúcar y una textura esponjosa con gran volumen, garantizando resultados consistentes en cada preparación.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
Pure de Mango (Aséptico 10% Azúcar)
- Puré de mango aséptico Frulpa con 10% azúcar, ideal para bebidas, postres y repostería con sabor tropical intenso y equilibrado.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Icing Maple para Donas
- Icing Maple para Donas Dawn ideal para decorar donas, pastries y productos de panadería. Fácil aplicación, excelente cobertura y delicioso sabor maple.
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- Azúcar y Derivados, NTD Ingredientes
Azucar en Grano 10Kg
- Azúcar en grano Atelier, ideal para decoración, repostería y panadería con textura crujiente y excelente presentación. Sus cristales aportan un acabado atractivo y profesional.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Colorante para Chocolate Rojo Fresa 2659
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- Colorante liposoluble para chocolate rojo fresa Enco 2659 ideal para coberturas, ganaches y decoraciones.
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- Azúcar y Derivados, NTD Ingredientes
Gluten Free One by One Sustituto de Azucar
- Sustituto de azúcar sin gluten Komplet ideal para repostería, reemplazo directo con buen desempeño en horneado.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
Mona Lisa Crispearls Chocolate Blanco
- Las Mona Lisa Crispearls chocolate blanco Callebaut son perlas crujientes ideales para decorar postres, aportando textura y un acabado profesional.
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- NTD Ingredientes, Productos en Polvo y Líquidos
Classic French Macaron
- Classic French Macaron Komplet, mezcla profesional para preparar macarons con textura ligera y delicada, corteza ligeramente crujiente e interior suave. Ideal para obtener resultados consistentes, facilitar el proceso de elaboración y lograr acabados de calidad gourmet en cada preparación.
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