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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cobertura oscura 811, 54%
- Cobertura 811 Callebaut 54% chocolate oscuro, ideal para ganaches, moldes y repostería profesional con excelente resultado. Su equilibrado contenido de cacao ofrece un sabor intenso y bien definido.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
Relleno de Frambuesa
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- Relleno de frambuesa Efco listo para usar. Ideal para tartas, donas, cheesecakes y panadería con intenso sabor a red raspberry.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
Relleno de Piña
- Relleno de piña Efco ideal para repostería con textura estable y fácil aplicación.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Harina Panettone Mix 2.5 Kg
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- Harina panettone mix Komplet ideal para elaborar panettone con proceso práctico y resultados consistentes.
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- Azúcar y Derivados, NTD Ingredientes
Glucosa
- Glucosa para repostería Deiman, ideal para mejorar la textura, el brillo y la estabilidad en preparaciones dulces con excelente presentación. Este ingrediente es esencial en la pastelería profesional.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Massa Ticino Sugar Paste glaseado Blanco
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- Fondant Massa Ticino blanco Callebaut ideal para cubrir tortas con acabado liso y profesional.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
FLEX MULTIGRANO PLUS
- Mix multigrano para panadería Komplet ideal para panes con semillas, textura y mejor rendimiento.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
ARROSTO SOUR BASE
- Base de masa madre Komplet ideal para aportar sabor, aroma y calidad en panadería.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolate con Leche 35%
- Chocolate leche Sicao 35% ideal para moldes, ganaches y repostería con mejor estructura y rendimiento.
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- NTD Ingredientes, Saborizantes, Extractos y Esencias
Extracto de café Arábica origen Colombia 250 ml
- Extracto de café arábica Prova ideal para repostería y bebidas, diseñado para aportar versatilidad en distintas preparaciones.
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- Azúcar y Derivados, NTD Ingredientes
Piloncillo 1 Kg
- Piloncillo de azúcar NTD ideal para repostería y cocina con sabor tradicional y notas a caramelo.
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- Azúcar y Derivados, NTD Ingredientes
Glucosa NTD
- Glucosa de NTD Ingredientes, ideal para mejorar la textura, elasticidad y estabilidad en repostería profesional. Este ingrediente técnico es fundamental en pastelería.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
Blossoms Sabor Chocolate Blanco con Caramelo
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- Blossoms chocolate blanco con caramelo Mona Lisa ideales para decoración de postres con acabado profesional.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
ALGINATO DE SODIO 40 Gr
- Alginato de sodio Deiman ideal para esferificación y creación de geles en repostería y cocina moderna.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Pailleté Feulletine (Barquilla Molida)
- Pailleté feuilletine de Cacao Barry, barquilla molida ideal para aportar una textura crujiente y ligera en postres y repostería profesional. Elaborado a partir de finas láminas de barquillo caramelizado.
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- NTD Ingredientes, Productos Descartables, Moldes y Transfers
Capacillo Rojo #72
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- Capacillo rojo #72, diseñado para horneado de cupcakes, con estructura resistente, color uniforme y óptima presentación.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
GRAGEAS DE CHOCOLATE
- Grageas de chocolate Cordillera, diseñadas para decoración de postres, con textura uniforme, cobertura de chocolate y presentación profesional.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
WHOLEFRUIT EVOCAO Chocolate Amargo Pistoles
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- Chocolate wholefruit Evocao Cacao Barry en pistoles, ideal para repostería innovadora.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Sucedáneo Sabor Chocolate Semiamargo Sicao
- Sucedáneo con sabor a chocolate semiamargo, ideal para ganaches, coberturas, moldes y decoraciones profesionales. Su textura uniforme y sabor consistente lo hacen perfecto.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
BRILLO DE ESTRELLA NEGRO
- Brillo de estrella negro Ma Baker ideal para decoración de repostería con efecto brillante y acabado moderno.
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