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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
PROTEINA DE GUISANTE 150 gr
- Proteína guisante Louis François ideal para mejorar estructura, textura y estabilidad en repostería.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR PARA CHOCOLATE METALICO ROJO EN MANTECA DE CACAO
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- Color para chocolate metálico rojo en manteca de cacao Ma Baker ideal para bombones, moldes y decoraciones con efecto brillante y profesional.
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- Azúcar y Derivados, NTD Ingredientes
Azúcar Invertido Trimoline
- Azúcar invertido tipo Trimoline de Trimoline, ideal para mejorar la textura, humedad y conservación en repostería profesional. Este ingrediente técnico es ampliamente utilizado en pastelería por su capacidad.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Massa Ticino Sugar Paste glaseado Blanco
- $0.00
- Fondant Massa Ticino blanco Callebaut ideal para cubrir tortas con acabado liso y profesional.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
RELLENO DE FRAMBUEZA
- Relleno de frambuesa Delysse ideal para pasteles, tartas y panadería con textura estable y fácil aplicación.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
MATIZADOR COLOR EN POLVO ORO
- Matizador polvo oro MA Baker ideal para decorar postres con acabado dorado brillante y elegante.
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- Productos Descartables, Moldes y Transfers
CAPACILLO STD COPOS NIEVE FONDO AZUL
- Capacillo navideño copos de nieve fondo azul ideal para cupcakes con diseño festivo y presentación atractiva.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos
Chocolate sin lácteos ARIBA ZERO LATTE (DISCOS) 2.5 KG
- Chocolate sin azúcar Master Martini ARIBA ZERO LATTE, ideal para repostería y postres con sabor suave y textura cremosa.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Sucedáneo Sabor Chocolate Semiamargo Sicao 2.5 KG
- Sucedáneo con sabor a chocolate semiamargo, ideal para ganaches, coberturas, moldes y decoraciones profesionales. Su textura uniforme y sabor consistente lo hacen perfecto.
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- Mezclas de Reposteria
Belgian Waffle Mix
- Belgian Waffle Mix Komplet, mezcla profesional para preparar waffles estilo belga con textura crujiente por fuera y suave por dentro. Ideal para cafeterías y repostería profesional, garantiza resultados consistentes, excelente volumen y un sabor equilibrado en cada preparación.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
LEVADURA INSTAFERM ROJA LALLEMAND
- Levadura seca instantánea Lallemand ideal para panadería, con fermentación rápida y resultados consistentes.
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- NTD Ingredientes, Saborizantes, Extractos y Esencias
Esencia Almendra 2115
- Esencia de almendra Enco ideal para repostería con sabor característico y fácil dosificación.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
Relleno de Manzana
- El Relleno de Manzana Efco es un delicioso relleno frutal diseñado para panadería y repostería profesional. Está elaborado con trozos de manzana cocidos en un jarabe suave con especias, ofreciendo un sabor equilibrado entre dulce y ligeramente ácido que recuerda al clásico apple pie
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
ALBUMINA DE HUEVO
- Albúmina de huevo en polvo Ma Baker ideal para merengues, mousses y repostería con alto volumen y estabilidad.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Kit Neon 6 Colores
- Kit colorantes en gel Enco 6 colores básicos ideal para repostería con mezcla de tonos sin alterar textura.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Vaina de vainilla
- $0.00
- Vaina de vainilla NTD ideal para repostería y postres, versátil y perfecta para aromatizar cremas, masas y preparaciones dulces.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
SOFT WHITE 5% BASE
- Base soft white 5% Komplet ideal para panadería, fácil de usar, con preparación práctica y resultados uniformes en cada elaboración.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
LEVADURA INSTANTÁNEA MASAS DULCES
- Levadura instantánea masas dulces Fleischmann, ideal para donas, brioche y panadería enriquecida. Ofrece excelente fermentación, alta tolerancia al azúcar y una textura esponjosa con gran volumen, garantizando resultados consistentes en cada preparación.
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- Cremas, Ganaches e Icings
Creme Froid Patissiere
- Creme Froid Pâtissière Komplet, mezcla profesional para preparar crema pastelera en frío, lista en minutos y sin necesidad de cocción. Ofrece una textura suave, estable y homogénea, ideal para rellenos, tartas, donas y aplicaciones de repostería profesional con resultados consistentes.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Crema Tipo Vienessa
- Crema Tipo Vienesa Aris ideal para rellenar y decorar pasteles, cupcakes y postres. Sabor vainilla, textura tersa y excelente rendimiento profesional.
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