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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cobertura Gold 30.4% (Sabor Caramelo)
- Cobertura Gold 30.4% de Callebaut, ideal para ganaches, postres y repostería profesional. Este chocolate destaca por su perfil único con notas de caramelo, toffee y mantequilla.
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- NTD Ingredientes, Saborizantes, Extractos y Esencias
Esencia Moka 2551
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- Esencia moka Enco ideal para repostería y bebidas con sabor tipo café y fácil dosificación.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Sicao Chocolate Zero (sin azúcar)
- Chocolate sin azúcar Sicao Zero ideal para repostería y preparaciones sin azúcar añadida.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
PROTEINA DE GUISANTE 150 gr
- Proteína guisante Louis François ideal para mejorar estructura, textura y estabilidad en repostería.
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- Mezclas de Reposteria
HARINA PARA BROWNIE 2.5 Kg
- Harina muffin brownie Komplet ideal para preparar muffins, brownies y pasteles de forma fácil y uniforme.
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- NTD Ingredientes, Tartaletas y Especialidades horneables
TARTALETA NEUTRA REDONDA 7 CM
- Tartaleta Neutra Redonda 7 cm Gartiello ideal para postres, tartaletas dulces, aperitivos y presentaciones gourmet. Lista para rellenar y de excelente textura crujiente.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
Goma Xantana
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- Goma xantana Louis François ideal para espesar, estabilizar y mejorar texturas en repostería, heladería y gastronomía profesional.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
DEXTROSA 1 KG
- Dextrosa Louis François ideal para controlar cristalización y mejorar textura en repostería y heladería.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Color Café Chocolate En Gel 1514
- Color café chocolate en gel Enco 1514, ideal para fondant, cremas y decoraciones de repostería. Su fórmula concentrada permite obtener tonos cálidos, profundos y uniformes con poca cantidad,
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- Azúcar y Derivados, NTD Ingredientes
Azúcar en Grano
- Azúcar en grano Atelier, ideal para decoración, repostería y panadería con textura crujiente y excelente presentación. Sus cristales aportan un acabado atractivo y profesional.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Kit Colores Gourmet 9 Colores
- Kit colorantes repostería Enco con 9 colores en gel ideal para decorar con tonos intensos sin alterar la textura.
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- Mermerladas, Jaleas y Siropes, NTD Ingredientes
Frasco Mermelada Chacabano Tia Tula
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- Mermelada de chabacano en frasco Tía Tula ideal para uso en repostería y consumo diario, diseñada para ofrecer versatilidad en distintas preparaciones.
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- NTD Ingredientes, Productos Descartables, Moldes y Transfers
Mangas de Plastico Biodegradable
- Mangas desechables biodegradables Ateco ideales para decorar y rellenar con precisión en repostería profesional.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Mejorante para pan Doughmaster 1%
- Mejorante para pan 1% Komplet Doughmaster ideal para panadería con mejor manejo de masa y resultados uniformes.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolate Sucedaneo Blanco en Discos
- Chocolate sucedáneo blanco en discos Master Martini ideal para baños y repostería sin temperado.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
MATIZADOR HIGLIGHTER ORO EGIPCIO
- Matizador Oro Egipcio Cherry & Cake ideal para decorar fondant, chocolate, royal icing y pasteles con un acabado metálico brillante y profesional.
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- Gelatinas, Gelificantes y Grenetinas, NTD Ingredientes
GELATINA CONGELLI NARANJA
- Gelatina de naranja Congelli ideal para postres y preparaciones frías con sabor cítrico y rápida preparación.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
GRAGEAS PARA GARIBALDI BLANCO
- Grageas blancas Garibaldi NTD ideales para decorar pan dulce con textura crujiente y acabado tradicional.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
Potato Starch
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- Potato starch Louis François ideal para espesar, mejorar texturas y aportar suavidad en repostería, panadería y cocina profesional.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
ÁCIDO CÍTRICO 1 Kg
- Ácido cítrico Ma Baker ideal para regular acidez, conservar y potenciar sabor en alimentos y repostería.
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