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- Cremas, Ganaches e Icings
RELLENO HORNEABLE SABOR AVELLANA
- Relleno horneable de avellana Alpezzi ideal para repostería con alta estabilidad y excelente rendimiento en horno.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR PARA CHOCOLATE METALICO ORO EN MANTECA DE CACAO
- Color para chocolate metálico oro en manteca de cacao Ma Baker ideal para bombones, moldes y decoraciones con efecto brillante y profesional.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
MATIZADOR EN POLVO MATE COLOR FUCSIA 5G
- Matizador en Polvo Mate Color Fucsia Ma Baker ideal para decorar fondant, flores de azúcar, chocolate y figuras de repostería con acabado profesional y color intenso.
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- Gelatinas, Gelificantes y Grenetinas, NTD Ingredientes
GELATINA CONGELLI NARANJA
- Gelatina de naranja Congelli ideal para postres y preparaciones frías con sabor cítrico y rápida preparación.
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- Mezclas de Reposteria, NTD Ingredientes
Coconut Macarron Mix
- Coconut Macaroon Mix Komplet ideal para elaborar macarrones de coco con textura suave, sabor intenso y resultados consistentes en panadería y repostería profesional.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Impulsor Polvo para Hornear de Doble Acción
- Polvo de hornear doble acción Puratos ideal para repostería, aporta volumen y textura uniforme.
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- NTD Ingredientes, Productos para Heladería
NEVEPANN BELPAN NA 50 CF
- $500.00
- Base para chantilly Fabbri ideal para obtener crema batida con alto volumen y excelente estabilidad en repostería.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
Pure de Casis 90/10 Congelado
- Puré de cassis congelado Andros 90/10 ideal para mousses, glaseados y postres con sabor intenso y ácido.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Harina pan agrio sour doug 10% 2.5 Kg
- $0.00
- Harina pan agrio Komplet sour dough 10% ideal para panadería con sabor tipo masa madre y fácil uso.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
PROTEINA DE GUISANTE 150 gr
- Proteína guisante Louis François ideal para mejorar estructura, textura y estabilidad en repostería.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Icing Chocolate para Donas Dawn
- Icing de chocolate Dawn para donas, diseñado para aplicaciones de glaseado y decoración, con textura uniforme, brillo estable y fácil aplicación.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Avellana Picada Tostada 10KG
- Avellana picada tostada Master Martini, ideal para repostería, se caracteriza por su sabor intenso, aroma profundo y textura crujiente, ofreciendo una excelente calidad profesional en cada aplicación. Elaborada a partir de avellanas seleccionadas y tostadas de forma uniforme, garantiza un perfil de sabor más pronunciado y un rendimiento consistente.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
MATIZADOR COLOR NEGRO EN POLVO
- Colorante negro en polvo Ma Baker ideal para matizar, sombrear y decorar en repostería y chocolatería.
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- Mezclas de Reposteria, NTD Ingredientes
MIX DONA DAWN FOOD
- Mix para donas Dawn ideal para panadería con excelente volumen, textura suave y fácil preparación.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
HARINA SUPER BAGEL 5% – 2.5 Kg
- Harina para bagel Komplet 5% ideal para panadería, mejora textura, elasticidad y brillo en bagels.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
ÁCIDO CÍTRICO
- Ácido cítrico Ma Baker ideal para regular acidez, conservar y potenciar sabor en alimentos y repostería.
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- Puré de Frutas
RELLENO DE FRESA
- Relleno de fresa Delysse ideal para pasteles, tartas y panadería con textura estable y fácil aplicación.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
Ate Membrillo Rebanado
- Ate membrillo rebanado ideal para decorar rosca de Reyes con presentación práctica y color atractivo.
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- Decoraciones
HOJUELAS METALIZADAS PLATA
- Hojuelas metalizadas plata Cherry and Cake ideales para decorar postres con acabado brillante y elegante.
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- Decoraciones
Perla Diamantada Mediana Color Oro
- Perlas diamantadas oro Ma Baker, diseñadas para decoración de postres, con acabado brillante, color uniforme y efecto visual elegante.
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