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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
ÁCIDO CITRICO EN POLVO
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- Ácido cítrico en polvo Louis François ideal para regular acidez, potenciar sabores y ajustar el pH en repostería y confitería.
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- NTD Ingredientes, Tartaletas y Especialidades horneables
TARTALETA NEUTRA REDONDA 7 CM
- Tartaleta Neutra Redonda 7 cm Gartiello ideal para postres, tartaletas dulces, aperitivos y presentaciones gourmet. Lista para rellenar y de excelente textura crujiente.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
AMARENA FABBRI (CEREZA NEGRA ENTERA)
- $500.00
- Amarena Fabbri, cereza negra entera en almíbar. Ideal para postres, helados y coctelería gourmet con sabor intenso y elegante.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
COBERTURA ARIBA 72% (BOTONES)
- Cobertura chocolate 72% Ariba Master Martini en discos ideal para ganache, moldes y bombonería con sabor intenso.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Quinoa Negra
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- Quinoa negra NTD ideal para repostería y cocina, fácil de usar y perfecta para mezclas, preparaciones dulces y saladas con gran versatilidad.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Mascarpone para Tiramisú
- El mascarpone para tiramisú Master Martini es ideal para preparar postres cremosos con textura suave y sabor auténtico italiano.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cobertura Origen Guayaquil 64%
- Cobertura Guayaquil Callebaut 64% chocolate oscuro de origen, ideal para repostería profesional con excelente resultado. Su alto contenido de cacao ofrece un sabor intenso y profundo.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cobertura Amarga 65% 1 Kg
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- Cobertura amarga 65% Cordillera ideal para ganaches, moldes y repostería equilibrada.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
RELLENO DE PIÑA
- Relleno de piña Delysse ideal para repostería con textura estable y fácil aplicación.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cobertura Amarga 70-30-38 70.5%
- cobertura amarga 70-30-38 Callebaut, chocolate 70.5% cacao, chocolate oscuro profesional, cobertura chocolate Callebaut, chocolate para ganache, chocolate para moldes, chocolate para repostería...
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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR BLANCO PARA CHOCOLATE EN MANTECA DE CACAO
- Color blanco para chocolate en manteca de cacao Ma Baker, ideal para moldes, bombones y decoraciones profesionales, con acabado brillante y alta concentración liposoluble.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Harina Country French – Baguette 10%
- Harina para baguette Komplet ideal para pan francés con buena textura, volumen y corteza crujiente.
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- Mermerladas, Jaleas y Siropes, NTD Ingredientes
MERMELADA TEJOTE
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- Mermelada de tejote Zaragoza ideal para rellenos y coberturas en repostería.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
MATIZADOR COLOR PLATA EN POLVO
- Colorante plata en polvo Ma Baker ideal para dar acabado metálico y brillante en repostería y chocolatería.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cobertura Blanca – Vanleer 2.5 KG
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- Cobertura blanca Van Leer Callebaut ideal para baños y decoración sin necesidad de temperado.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
PROTEINA DE GUISANTE 150 gr
- Proteína guisante Louis François ideal para mejorar estructura, textura y estabilidad en repostería.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Royal Icing 3000
- Royal icing Enco, ideal para decorar galletas y postres con acabados firmes y profesionales. Su consistencia permite lograr detalles precisos, líneas definidas y rellenos uniformes.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Crema Tipo Vienessa
- Crema Tipo Vienesa Aris ideal para rellenar y decorar pasteles, cupcakes y postres. Sabor vainilla, textura tersa y excelente rendimiento profesional.
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- Gelatinas, Gelificantes y Grenetinas, NTD Ingredientes
GELATINA CONGELLI PIÑA
- Gelatina de piña Congelli ideal para postres y preparaciones frías con sabor tropical y fácil preparación.
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- NTD Ingredientes, Tartaletas y Especialidades horneables
Tartaleta Chocolate Redonda 6Cm
- Tartaleta de chocolate redonda de 6 cm Gartiello lista para rellenar, ideal para la elaboración de postres y repostería con excelente presentación.
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