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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
CARBOXIMETIL CELULOSA H.V. CMC
- Carboximetil celulosa CMC Deiman ideal para mejorar textura, estabilidad y modelado en repostería.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Color Gel Menta Malvavisco 3306 – 250 Gr.
- Color gel menta malvavisco Enco ideal para fondant, merengue, buttercream y royal icing con tonos suaves y uniformes.
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- NTD Ingredientes, Saborizantes, Extractos y Esencias
CONCENTRADO CHICLE AZUL – 120
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- Sabor chicle azul Deiman ideal para gelatinas, bebidas y postres con aroma dulce y color llamativo.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR PARA CHOCOLATE EN MANTECA DE CACAO VIOLETA
- $0.00
- Color para chocolate violeta en manteca de cacao Ma Baker, ideal para moldes, bombones y decoraciones profesionales, con tono intenso, acabado brillante y alta concentración liposoluble.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cobertura Amarga 70%
- Cobertura amarga 70% Cordillera ideal para ganaches, moldes y repostería con alto contenido de cacao.
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- Glaseados y Brillos, NTD Ingredientes
Brillo Neutro Espejo
- Brillo neutro espejo NTD ideal para tartas y repostería. Proporciona acabado brillante tipo espejo, realza frutas y mejora la presentación.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Colorante Gel Azul Brillante 1131
- Color azul brillante Enco 1131, ideal para fondant, cremas y decoraciones de repostería. Su fórmula concentrada permite lograr tonos intensos, vivos y uniformes con poca cantidad.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Bavarian Farmers Bread Mix 2.5 Kg
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- Mezcla para pan campesino Komplet ideal para panadería con sabor tipo masa madre y textura húmeda.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolate con Leche 35%
- Chocolate leche 35% Sicao ideal para moldes, ganaches y repostería con mejor estructura y rendimiento.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Ariba Cacao Amargo 22/24 (Cocoa en Polvo)
- El cacao Ariba 22/24 Master Martini es perfecto para repostería, bebidas y postres, ofreciendo un intenso sabor a cacao y excelente rendimiento.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cocoa Natural
- Cacao en polvo natural Cordillera, ideal para postres, ganaches y bebidas con sabor auténtico a cacao.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
FONDANT ROJO ENCO 3346
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- Fondant Rojo Enco 3346 ideal para cubrir, modelar y decorar pasteles, cupcakes y figuras de azúcar. Flexible, fácil de trabajar y con acabado profesional.
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- ADITIVOS
Agar agar en polvo 150 gr
- Agar agar en polvo Louis François ideal para gelificar postres y preparaciones con textura firme.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Harina Gruau Rouge
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- Harina Gruau Rouge de Grands Moulins de Paris ideal para croissants, brioche, pan vienés y masas enriquecidas. Alta proteína, excelente volumen y gran tolerancia.
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- Azúcar y Derivados, NTD Ingredientes
Azucar en Grano
- Azúcar en grano Atelier, ideal para decoración, repostería y panadería con textura crujiente y excelente presentación. Sus cristales aportan un acabado atractivo y profesional.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
AMARENA FABBRI (CEREZA NEGRA ENTERA)
- $500.00
- Amarena Fabbri, cereza negra entera en almíbar. Ideal para postres, helados y coctelería gourmet con sabor intenso y elegante.
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- Puré de Frutas
RELLENO DE MANZANA
- Relleno de manzana 5 kg, preparado frutal listo para usar con delicioso sabor a manzana. Ideal para rellenar tartas, pasteles, tartaletas, donas y otros postres de repostería profesional.
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- GLUTEN FREE, NTD Ingredientes
Gluten Free Bread & Pizza
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- Harina sin gluten para pan Komplet ideal para pan y pizza con buena textura y rendimiento.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
GRAGEAS PARA GARIBALDI BLANCO
- Grageas blancas Garibaldi NTD ideales para decorar pan dulce con textura crujiente y acabado tradicional.
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- NTD Ingredientes, Tartaletas y Especialidades horneables
TARTALETA CUADRADA DULCE 4CM
- Tartaleta cuadrada de 4 cm Gartiello lista para rellenar, ideal para la elaboración de mini postres y repostería con excelente presentación. Su tamaño compacto la hace perfecta.
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