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- Productos Descartables, Moldes y Transfers
CAPACILLO #2 ROJO
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- Capacillo rojo #2, diseñado para horneado de cupcakes, con estructura resistente, color uniforme y óptima presentación.
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- NTD Ingredientes, Productos Descartables, Moldes y Transfers
Papel Siliconado Blanco para Hornear
- El papel siliconado blanco Sili Bake es ideal para repostería y panadería. Antiadherente, resistente al calor y perfecto para hornear sin que los alimentos se peguen.
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- Mantequillas, Margarinas y Grasas, NTD Ingredientes
MARGARINA LA DOÑA HOJALDRE
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- Margarina para hojaldre La Doña ideal para croissant, danés y masas laminadas con buena plasticidad.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
SOFT WHITE 5% BASE
- Base soft white 5% Komplet ideal para panadería, fácil de usar, con preparación práctica y resultados uniformes en cada elaboración.
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- NTD Ingredientes, Productos Congelados Bollería, Huevos, Masas y Panadería
HOJALDRE DE MANTEQUILLA LAMINADA
- Hojaldre de mantequilla Vandemoortele, masa laminada lista para usar. Ideal para croissants, tartas y repostería profesional.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Harina Tradition T65
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- Harina Tradition T65 de Grands Moulins de Paris ideal para baguettes, panes artesanales y fermentaciones prolongadas. Miga alveolada, corteza crujiente y sabor tradicional.
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- NTD Ingredientes, Tartaletas y Especialidades horneables
TARTALETA NEUTRA REDONDA 7 CM
- Tartaleta Neutra Redonda 7 cm Gartiello ideal para postres, tartaletas dulces, aperitivos y presentaciones gourmet. Lista para rellenar y de excelente textura crujiente.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR PARA CHOCOLATE EN MANTECA DE CACAO VERDE HOJA
- Color para chocolate verde en manteca de cacao Ma Baker, ideal para moldes, bombones y decoraciones profesionales, con color intenso, acabado brillante y alta concentración liposoluble.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
MATIZADOR HIGHLIGHTER ALUMINIO
- Matizador Highlighter Aluminio Cherry & Cake ideal para decorar fondant, chocolate, royal icing y pasteles con un acabado metálico plateado brillante.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
Ate Guayaba Rebanado
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- Ate guayaba rebanado ideal para decorar rosca de Reyes con color atractivo y fácil aplicación.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
Carrageenan Kappa PF
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- Carragenina Kappa Louis François ideal para gelificar, estabilizar y crear texturas firmes en postres, lácteos y gelatinas.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
HARINA iNDEPENDENCIA ALTA PROTEINA
- Harina alta proteína Anahuac, ideal para panadería profesional. Ofrece excelente desarrollo de gluten, mayor volumen y estructura en panes y masas fermentadas.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Harina Panettone Mix
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- Harina panettone mix Komplet ideal para elaborar panettone con proceso práctico y resultados consistentes.
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- Mezclas de Reposteria
Belgian Waffle Mix
- Belgian Waffle Mix Komplet, mezcla profesional para preparar waffles estilo belga con textura crujiente por fuera y suave por dentro. Ideal para cafeterías y repostería profesional, garantiza resultados consistentes, excelente volumen y un sabor equilibrado en cada preparación.
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- NTD Ingredientes, Productos para Heladería
DPO super 100 C/F
- DPO Super 100 C/F Aromitalia ideal para elaborar helados de leche cremosos y estables. Base profesional con excelente rendimiento y textura suave.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
Mona Lisa Crispearls Ruby / Fresa
- Las mona lisa crispearls ruby fresa Callebaut son perlas crujientes ideales para decorar postres, aportando color rosado natural y sabor único.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Nuez de la India
- Nuez de la India NTD, ideal para repostería y cocina, destacada por su sabor suave, textura cremosa y excelente calidad profesional. Seleccionada cuidadosamente para garantizar uniformidad y frescura, es perfecta para una amplia variedad de preparaciones dulces y saladas.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
INULIN 1 KG
- Inulina Louis François ideal para mejorar textura, aportar cuerpo y sustituir grasa en repostería.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
PURE PERA 90/10 CONGELADO
- Puré de pera congelado Andros 90/10 ideal para mousses, rellenos y postres con sabor suave y natural.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR PARA CHOCOLATE METALICO ORO EN MANTECA DE CACAO
- Color para chocolate metálico oro en manteca de cacao Ma Baker ideal para bombones, moldes y decoraciones con efecto brillante y profesional.
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