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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias
AVELLANA ENTERA PELADA
- Avellana entera pelada ideal para repostería, cocina y preparaciones con textura y sabor natural.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cobertura Blanca Centroamérica 5 Kg
- La Cobertura Blanca Centramerica Master Martini es una cobertura cremosa y versátil, ideal para rellenos, coberturas y repostería profesional, fácil de usar y sin necesidad de templado.
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- NTD Ingredientes, Productos Congelados Bollería, Huevos, Masas y Panadería
BAGEL BLANCO B274
- Bagel blanco Vandemoortele B274, ideal para sándwiches y brunch. Pan versátil, suave por dentro y perfecto para foodservice.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
FONDANT NATURAL BLANCO
- Fondant blanco Cherry and Cake ideal para cubrir, modelar y decorar pasteles con acabado profesional.
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- Gelatinas, Gelificantes y Grenetinas, NTD Ingredientes
GELATINA CONGELLI PIÑA
- Gelatina de piña Congelli ideal para postres y preparaciones frías con sabor tropical y fácil preparación.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
RELLENO ZARZAMORA CAJA 10X1KG
- Relleno de zarzamora Mago ideal para pasteles, tartas y postres con sabor frutal y textura lista para usar.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
MEJORANTE FURIA LALLEMAND
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- Mejorante para pan blanco Lallemand Furia ideal para mejorar volumen, textura y estabilidad en masas.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
MANTECA DE CACAO ALERLIT
- Manteca de cacao Alerlit, ideal para templado, coberturas y chocolatería profesional. Su alta pureza y textura uniforme permiten lograr acabados brillantes, mejor fluidez y mayor estabilidad
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
Lt Fruitfil Fresa
- Relleno de fresa Fruitfil Puratos ideal para panadería y pastelería con textura estable y listo para usar.
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- Decoraciones
HOJA DE ARROZ TAMAÑO CARTA 50/1
- Hoja de arroz tamaño carta Ma Baker and Chef ideal para impresión comestible, decoración de tortas y aplicaciones en repostería profesional y casera.
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- Mantequillas, Margarinas y Grasas, NTD Ingredientes
MARGARINA LA DIVINA 10KG
- Margarina La Divina ideal para panadería, repostería y productos horneados. Excelente rendimiento, textura uniforme y versatilidad en múltiples aplicaciones.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolate con Leche 823, 33.8%
- Chocolate 823 Callebaut con leche 33.8%, ideal para ganaches, moldes y repostería profesional con excelente resultado. Su equilibrado perfil de sabor combina la cremosidad.
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- Productos Descartables, Moldes y Transfers
MOLDE PANETTONE ROJO
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- Molde panettone rojo ideal para hornear con cocción uniforme y presentación atractiva.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos
Cobertura oscura Centroamérica 2.5 Kg
- La Cobertura Oscura Centramerica Master Martini es una cobertura tipo chocolate de sabor intenso, ideal para coberturas, rellenos y repostería profesional, fácil de usar y sin necesidad de templado.
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- NTD Ingredientes, Saborizantes, Extractos y Esencias
Extracto de Vainilla Bourbon Madagascar con Semillas
- Extracto de vainilla bourbon con semillas Prova ideal para repostería, diseñado para aportar valor en preparaciones de mayor nivel.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR NARANJA NATURAL EN GEL 3382
- Color naranja natural en gel Enco 3382, ideal para fondant, cremas y decoraciones de repostería con acabado profesional. Su fórmula concentrada permite obtener tonos naranjas vibrantes y uniformes.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Avellana Entera Tostada
- Avellana entera tostada Master Martini, ideal para repostería, destaca por su sabor intenso, aroma profundo y textura crujiente, ofreciendo una calidad profesional en cada preparación. Seleccionadas cuidadosamente y tostadas de manera uniforme, garantizan un perfil de sabor más pronunciado y una mejor experiencia en productos finales.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
Goma Xantana
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- Goma xantana Louis François ideal para espesar, estabilizar y mejorar texturas en repostería, heladería y gastronomía profesional.
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- Decoraciones
PERLA NACARADA ORO OAXACA
- Perlas nacaradas oro Ma Baker, diseñadas para decoración de postres, con acabado brillante, efecto nacarado y color uniforme de alta calidad
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
PRESTO EMULSIFICANTE
- Emulsificante para panadería Puratos ideal para mejorar volumen, textura y estabilidad en masas y batidos.
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