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- Colorantes, NTD Ingredientes
Kit Colores Gourmet 9 Colores
- Kit colorantes repostería Enco con 9 colores en gel ideal para decorar con tonos intensos sin alterar la textura.
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- Mantequillas, Margarinas y Grasas, NTD Ingredientes
MARGARINA LA DOÑA HOJALDRE
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- Margarina para hojaldre La Doña ideal para croissant, danés y masas laminadas con buena plasticidad.
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- NTD Ingredientes, Saborizantes, Extractos y Esencias
Esencia Almendra 2115
- Esencia de almendra Enco ideal para repostería con sabor característico y fácil dosificación.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
CEREZA MARRASQUINO ROJA CON TALLO
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- Cereza marrasquino con tallo Diana ideal para decorar postres con color brillante y sabor dulce.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
COLOR PARA CHOCOLATE METALICO ROJO EN MANTECA DE CACAO
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- Color para chocolate metálico rojo en manteca de cacao Ma Baker ideal para bombones, moldes y decoraciones con efecto brillante y profesional.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cobertura Blanca – Vanleer
- Cobertura chocolate blanco Vanleer Callebaut ideal para moldes y ganache con textura cremosa y fácil fundido.
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- NTD Ingredientes, Productos Descartables, Moldes y Transfers
CAPACILLO TULIPAN CAFE PAQ. 100/1
- Capacillo tulipán café ideal para muffins con presentación elegante y acabado profesional.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
Mona Lisa Crispearls GOLD / Caramelo
- Las mona lisa crispearls gold caramelo Callebaut son perlas crujientes ideales para decorar postres, aportando sabor a caramelo y acabado dorado.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolate Amargo Mi Amere 58%
- Chocolate amargo 58% Callebaut Mi Amère ideal para ganache y moldes con sabor tostado y perfil equilibrado.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Relleno crujiente Chocolate Blanco
- Relleno crujiente de chocolate blanco Master Martini, crema con trozos crocantes. Ideal para donas, pasteles y repostería profesional.
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- Gelatinas, Gelificantes y Grenetinas, NTD Ingredientes
Grenetina en Polvo Deiman 300 Blom
- Grenetina en polvo 300 bloom Deiman ideal para gelificar postres con textura firme y estable.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Cobertura Amarga 811 Callebaut, 54.5%
- Cobertura amarga 811 Callebaut chocolate negro 54.5%, ideal para ganaches, rellenos y repostería profesional con sabor equilibrado y fundido uniforme.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
Pasta de Almendra 50%
- Pasta de almendra 50% Atelier Noisette, ideal para mazapán, rellenos y repostería profesional con sabor auténtico y textura perfecta.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
Girasol Pelado
- Girasol pelado NTD ideal para repostería y panadería, fácil de usar y perfecto para mezclas, toppings y preparaciones dulces y saladas.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
CREMOR TÁRTARO 1 Kg
- Cremor tártaro Ma Baker ideal para estabilizar claras, mejorar volumen y evitar cristalización en repostería.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Color Azul Tiffany En Gel 500Gr
- Color azul tiffany en gel 500 g, ideal para fondant, cremas y decoraciones de repostería con excelente intensidad y acabado profesional. Su fórmula concentrada permite obtener tonos vibrantes con pequeñas cantidades.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Harina pan agrio sour doug 10%
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- Harina pan agrio Komplet sour dough 10% ideal para panadería con sabor tipo masa madre y fácil uso.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolate Amargo 70% 2.5 KG
- Chocolate amargo 70% de la marca Sicao, perfecto para ganaches, moldes, coberturas y decoraciones profesionales. Su intenso sabor a cacao y su textura firme y cremosa.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
HARINA INDEPENDENCIA MULTIUSOS
- Harina multiusos Anahuac, ideal para repostería y panadería. Versátil y equilibrada, perfecta para bizcochos, galletas y múltiples preparaciones.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Harina Country French – Baguette 10%
- Harina para baguette Komplet ideal para pan francés con buena textura, volumen y corteza crujiente.
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