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- ADITIVOS
MONOESTEARATO DE GLICEROL 150 gr
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- Monoestearato glicerol Cherry and Cake ideal para mejorar textura, volumen y estabilidad en repostería.
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- Mermerladas, Jaleas y Siropes, NTD Ingredientes
MERMELADA DE KIWI
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- Mermelada de kiwi Zaragoza ideal para rellenos y coberturas en repostería.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
Pure de Maracuya (FRUTA DE LA PASIÓN)
- Puré de maracuyá Andros Chef, ideal para mousses, helados, salsas, rellenos y repostería. Elaborado con fruta seleccionada, ofrece un sabor tropical intenso y refrescante, con el equilibrio perfecto entre acidez y dulzor, y una textura suave ideal para aplicaciones profesionales.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Colorante para Chocolate Cobre 2543
- Colorante para chocolate cobre Enco 2543, ideal para fondant, ganaches y coberturas decorativas con acabado profesional. Su fórmula especialmente diseñada para chocolate permite lograr tonos metálicos.
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- Productos Descartables, Moldes y Transfers
Capacillo Metal #72 Oro
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- Capacillo metálico oro estándar, diseñado para horneado de cupcakes, con estructura resistente, acabado metálico y presentación profesional.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
Goma Guar (Galligum Guar)
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- Goma guar Louis François ideal para espesar, estabilizar y mejorar texturas en helados, postres, salsas y panadería sin gluten.
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- NTD Ingredientes, Productos en Polvo y Líquidos
Harina Hoja de Plata
- Harina hoja de plata Elizondo ideal para panadería y repostería con buen rendimiento y fácil manejo.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
BRILLO DE ESTRELLA AMARILLO LIMON
- Brillo de estrella amarillo limón Ma Baker ideal para decoración de repostería con efecto brillante y color vibrante.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Harina Flex Pumpernickel
- Harina pumpernickel Komplet ideal para panadería con color oscuro, sabor intenso y perfil artesanal.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
BRILLO DE ESTRELLA VERDE BOSQUE
- Brillo de estrella verde bosque Ma Baker ideal para decoración de repostería con efecto elegante y acabado premium.
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- Mezclas de Reposteria, NTD Ingredientes
Komplet Creme Brulee
- Komplet Creme Brulee, mezcla profesional para preparar un postre cremoso y suave con delicado sabor a vainilla y característico acabado caramelizado. Ideal para lograr resultados consistentes, elegantes y de calidad gourmet en cada preparación.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
SICAO CHOCOLATE CON LECHE 28.5% 5 KG
- Chocolate con leche 28.5% de la marca Sicao, ideal para ganaches, moldes, coberturas y decoraciones profesionales. Su sabor suave y equilibrado.
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- Mantequillas, Margarinas y Grasas, NTD Ingredientes
Margarina Danés la doña
- Margarina Danés La Doña, ideal para hojaldre y panadería profesional. Ofrece excelente plasticidad, rendimiento y resultados consistentes en masas laminadas.
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- NTD Ingredientes, Productos Descartables, Moldes y Transfers
Papel de Hornear
- Papel de Hornear Corrufacil ideal para panadería, repostería y cocina profesional. Antiadherente, resistente al calor y apto para múltiples aplicaciones de horneo.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolate Sucedáneo Oscuro en Discos
- Chocolate sucedáneo oscuro Master Martini en discos, ideal para coberturas y repostería sin necesidad de templado. Su presentación en discos facilita su manejo y fundido.
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- ADITIVOS
LECITINA DE SOYA EN POLVO 100 gr
- Lecitina de soja en polvo Louis François ideal como emulsionante para mejorar textura y estabilidad en repostería.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
RELLENO DE PIÑA
- Relleno de piña Dawn RD ideal para tartas, donas y panadería con textura estable y listo para usar.
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- Frutos Secos, Cereales, Semillas y Especias, NTD Ingredientes
CHIA
- Semillas de chía ideales para panadería y repostería, aportan textura y valor nutricional.
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- NTD Ingredientes, Tartaletas y Especialidades horneables
TARTALETA REDONDA DULCE 7CM
- Tartaleta redonda de 7 cm Gartiello lista para rellenar, ideal para la elaboración de postres y repostería profesional con excelente presentación. Su práctico tamaño es perfecto.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolate Blanco 30.5% 10 Kg
- Chocolate blanco 30.5% Sicao en wafers ideal para ganache, moldes y repostería con textura cremosa y fácil fundido.
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