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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
Harina Flex Pumpernickel
- Harina pumpernickel Komplet ideal para panadería con color oscuro, sabor intenso y perfil artesanal.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
PURE PERA 90/10 CONGELADO
- Puré de pera congelado Andros 90/10 ideal para mousses, rellenos y postres con sabor suave y natural.
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- Frutas en Conserva, Confitadas y Deshidratadas, NTD Ingredientes
Caviani Pasta de extracto de vainilla Bourbon Madagascar con semillas
- Pasta de vainilla bourbon Prova con semillas ideal para repostería, diseñada para aplicaciones de mayor nivel en preparaciones dulces.
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- NTD Ingredientes, Productos Descartables, Moldes y Transfers
Rollo de Manga Pastelera
- El rollo de manga pastelera Ateco es ideal para repostería. Permite decorar postres con precisión, es resistente y compatible con diferentes boquillas.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
Pure de Mango
- Puré de mango Andros Chef, ideal para mousses, helados, salsas, rellenos y repostería. Elaborado con mango de alta calidad, ofrece un sabor tropical natural, dulce e intenso, con textura suave perfecta para aplicaciones profesionales y gourmet.
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- Cremas, Ganaches e Icings, NTD Ingredientes
RELLENO ANTEFORNO NOCCIOLA
- Relleno Anteforno Nocciola Mater Martini, crema de avellana resistente al horneado. Ideal para croissants, donas y panadería profesional.
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- ADITIVOS, NTD Ingredientes
Goma Xantana
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- Goma xantana Louis François ideal para espesar, estabilizar y mejorar texturas en repostería, heladería y gastronomía profesional.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Color Azul Cielo En Gel 1624
- Color azul cielo en gel Enco 1624, ideal para fondant, cremas y decoraciones de repostería. Su fórmula concentrada permite obtener tonos suaves, luminosos y uniformes con poca cantidad.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
BIZCOCHO RED VELVET – 20KG
- Mezcla para red velvet Dawn ideal para bizcochos con color rojo intenso, miga húmeda y fácil preparación.
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- Cremas, Ganaches e Icings
Creme Froid Patissiere 5KG
- Creme Froid Pâtissière Komplet, mezcla profesional para preparar crema pastelera en frío, lista en minutos y sin necesidad de cocción. Ofrece una textura suave, estable y homogénea, ideal para rellenos, tartas, donas y aplicaciones de repostería profesional con resultados consistentes.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
Pralisec Crocante
- Crocante Pralisec Atelier ideal para bombones, rellenos y postres con textura crujiente y sabor caramelizado.
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- Mezclas para Panadería Mejorantes y Levaduras, NTD Ingredientes
BICARBONATO DE SODIO
- Bicarbonato de sodio NTD, ideal para repostería y panadería, es un agente leudante esencial que mejora la textura, el volumen y la esponjosidad en diversas preparaciones. Su acción ayuda a liberar dióxido de carbono durante la cocción, permitiendo obtener productos más ligeros y bien estructurados.
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- NTD Ingredientes, Tartaletas y Especialidades horneables
TARTALETA CHOCOLATE CUADRADA LISA 8CM
- Tartaleta de chocolate cuadrada lisa de 8 cm Gartiello, ideal para la elaboración de postres, rellenos y repostería profesional con excelente presentación.
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- Decoraciones, NTD Ingredientes
MATIZADOR COLOR PLATA EN POLVO
- Colorante plata en polvo Ma Baker ideal para dar acabado metálico y brillante en repostería y chocolatería.
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- NTD Ingredientes, Puré de Frutas
Pure de Mandarina – Congelado
- Puré de mandarina congelado Andros elaborado con mandarinas sicilianas, ideal para postres, sorbetes, mousses, cócteles y repostería profesional.
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- Chocolates, Coberturas, Cocoas y Sucedáneos, NTD Ingredientes
Chocolatines Semiamargo 47%
- Chocolatines semiamargo 47% de la marca Cordillera, ideales para preparar ganaches, coberturas, rellenos y decoraciones profesionales. Su sabor equilibrado y textura suave lo hacen perfecto.
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- Colorantes, NTD Ingredientes
Color Gel Flor De Lavanda 3308 – 250 Gr
- Color gel flor de lavanda Enco ideal para fondant, buttercream, merengue y royal icing con tonos suaves, uniformes y de alto rendimiento.
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- NTD Ingredientes, Productos Descartables, Moldes y Transfers
Capacillo Verde #72
- Capacillo Verde #72 Corrufacil ideal para cupcakes, muffins y panquecitos. Papel grado alimenticio, resistente a la grasa, humedad y apto para hornear.
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- Productos Descartables, Moldes y Transfers
CAPACILLO ORO METÁLICO
- $0.00
- El Capacillo Oro Metálico Alegría es ideal para hornear y presentar cupcakes, muffins y otras preparaciones de repostería. Su acabado metálico dorado aporta una presentación elegante y profesional para todo tipo de eventos y negocios.
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- Mezclas de Reposteria, NTD Ingredientes
MUFFIN CHOCOLATE DAWN FOOD
- Mezcla para muffins de chocolate Dawn ideal para muffins húmedos, esponjosos y de fácil preparación.
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